{"product_id":"omcan-35-pan-capacity-insulated-proofer-cabinet-31833","title":"Omcan - Armoire de pousse-pousse isotherme d'une capacité de 35 plaques - 31833 (PRÉVU EN DÉCEMBRE)","description":"\u003cp\u003eCette chambre de pousseur isolée est idéale pour maintenir les aliments chauds à la température parfaite afin de les servir à tout moment.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRobuste et facile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChaleur et circulation uniformes grâce au déflecteur d’air et au ventilateur de circulation d’air\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFournie avec des roulettes (2 freins à l’avant)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDouble contrôle de la pousse et de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHumidité de 30 % à 80 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTempérature maximale de 180 °F \/ 82 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorte transparente avec cadre en aluminium\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePanneau de commande accessible avec affichage LED de la température\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉquipée d’un bac d’égouttage et d’un bac à eau intérieur\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque :\u003c\/strong\u003e le \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/Omcan-electric-control-box-for-heated-proofing-cabinet-39528\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003eboîtier de commande électrique\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e permettant de chauffer la chambre est vendu séparément, article n°\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/Omcan-electric-control-box-for-heated-proofing-cabinet-39528\" style=\"color: #2b00ff;\"\u003e39528\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333597294882,"sku":"OMCA-31833","price":3023.64,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Omcan-35-Pan-Capacity-Insulated-Proofer-Cabinet-31833.jpg?v=1746051781","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/omcan-35-pan-capacity-insulated-proofer-cabinet-31833","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}