{"product_id":"omcan-32-european-style-12-mm-stainless-steel-hubless-meat-grinder-plate-pack-of-4-11232","title":"Omcan - Disque à viande sans moyeu en acier inoxydable de style européen n° 32 (12 mm), lot de 2 - 11232","description":"\u003cp\u003eLa plaque de hachoir à viande sans moyeu en acier inoxydable de style européen (12 mm) Omcan n° 32 est conçue pour un usage commercial et offre des performances fiables et une grande durabilité pour vos besoins de transformation de la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHachage grossier :\u003c\/strong\u003e Les perforations de 12 mm sont conçues pour un hachage grossier, ce qui la rend idéale pour la préparation de viandes hachées destinées aux saucisses, aux hamburgers et à d’autres plats à base de viande nécessitant une texture avec des morceaux.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception sans moyeu de style européen :\u003c\/strong\u003e Elle présente une conception sans moyeu qui assure un écoulement fluide de la viande et réduit le risque d’obstruction, facilitant ainsi un hachage efficace avec un minimum d’interruptions.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, ces plaques sont robustes et résistantes à la rouille et à la corrosion, offrant des performances durables dans les cuisines professionnelles et les environnements de transformation de la viande.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLot de 4 plaques :\u003c\/strong\u003e Livrées dans un pratique lot de quatre, elles offrent des plaques supplémentaires en réserve ou pour une utilisation dans plusieurs hachoirs, garantissant un fonctionnement ininterrompu dans les environnements très actifs.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRésultats uniformes :\u003c\/strong\u003e Les trous de 12 mm assurent un hachage uniforme, essentiel pour obtenir une texture et une qualité constantes dans vos produits de viande hachée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e La conception sans moyeu simplifie le nettoyage et l’entretien, contribuant à maintenir des normes d’hygiène élevées et à conserver les plaques en parfait état.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44331809440034,"sku":"OMCA-11232","price":161.72,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-32-European-Style-12-mm-Stainless-Steel-Hubless-Meat-Grinder-Plate-Pack-of-2-11232.jpg?v=1781707518","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/omcan-32-european-style-12-mm-stainless-steel-hubless-meat-grinder-plate-pack-of-4-11232","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}