Omcan - Boîte de pousse empilable pour pâte à pizza de 26 po x 18 po x 6 po, lot de 5 - 80890
Model Number: OMCA-80890
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Description
La boîte d’apprêt empilable pour pâte à pizza Omcan de 26″ x 18″ x 6″ est un outil essentiel pour toute pizzeria, boulangerie ou tout restaurant qui accorde une importance particulière à la qualité et à la constance de sa pâte. Conçue pour offrir l’environnement idéal à l’apprêt de la pâte à pizza, cette boîte aide à maintenir une humidité et une température optimales, garantissant ainsi une fermentation et un développement parfaits de la pâte. Sa construction durable, sa conception empilable et sa grande capacité en font une solution pratique et efficace pour les cuisines professionnelles.
Caractéristiques principales :
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Grande capacité : Avec ses dimensions de 26″ x 18″ x 6″, cette boîte d’apprêt offre un espace généreux pour faire lever de grandes quantités de pâte à pizza. Sa taille généreuse peut accueillir plusieurs boules de pâte, ce qui la rend idéale pour la production à haut volume.
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Conception empilable : La conception empilable permet d’empiler plusieurs boîtes de manière sécuritaire, optimisant ainsi l’espace de rangement dans votre cuisine. Cette caractéristique est particulièrement avantageuse pour les cuisines très occupées disposant de peu d’espace, car elle permet une organisation efficace et un accès facile à la pâte en cours d’apprêt.
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Construction durable : Fabriquée en plastique de qualité supérieure de qualité alimentaire, la boîte d’apprêt est conçue pour résister aux exigences d’une cuisine commerciale. Sa construction robuste garantit une durabilité à long terme et des performances fiables, même en cas d’utilisation fréquente.
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Environnement d’apprêt constant : La boîte est conçue pour créer un environnement optimal à la fermentation de la pâte. Elle aide à maintenir des niveaux constants d’humidité et de température, essentiels au bon développement de la pâte. Il en résulte une pâte parfaitement apprêtée, dotée d’une texture et d’une saveur excellentes.
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Facile à nettoyer : La surface lisse et non poreuse de la boîte d’apprêt facilite son nettoyage et sa désinfection. Elle résiste aux taches et aux odeurs, garantissant un environnement hygiénique pour votre pâte. La boîte peut être facilement lavée à la main ou au lave-vaisselle, simplifiant ainsi votre routine de nettoyage.
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Utilisation polyvalente :Bien qu’elle soit idéale pour la pâte à pizza, cette boîte d’apprêt convient également à l’apprêt d’autres types de pâtes, notamment pour le pain, la pâtisserie et bien plus encore. Sa polyvalence en fait un ajout précieux à toute boulangerie ou cuisine nécessitant un apprêt de pâte constant et fiable.
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Couvercle transparent :Le couvercle transparent en option (vendu séparément) vous permet de surveiller le processus d’apprêt sans ouvrir la boîte. Cela aide à maintenir l’environnement idéal à l’intérieur de la boîte, garantissant des résultats constants et évitant toute exposition inutile à l’air.
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Rangement peu encombrant :La conception empilable permet non seulement d’économiser de l’espace, mais aussi d’assurer un rangement organisé. Les boîtes peuvent être soigneusement empilées lorsqu’elles ne sont pas utilisées, réduisant ainsi l’encombrement et maximisant l’efficacité de votre cuisine.
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Légère et portable :Malgré sa construction durable, la boîte d’apprêt est légère et facile à manipuler. Sa portabilité permet un transport et un rangement pratiques, ce qui en fait un choix judicieux pour les cuisines fixes comme mobiles.
- Qualité professionnelle : Omcan est une marque de confiance dans l’industrie de la restauration, reconnue pour la fabrication d’équipements de cuisine de haute qualité. Cette boîte d’apprêt illustre l’engagement d’Omcan envers la qualité et la performance, offrant aux chefs et boulangers professionnels un outil fiable pour un apprêt parfait de la pâte.
Pourquoi choisir la boîte d’apprêt empilable pour pâte à pizza Omcan de 26″ x 18″ x 6″ ?
- Efficacité : la grande capacité et la conception empilable permettent un apprêt et un rangement efficaces de la pâte, optimisant l’espace et la productivité de votre cuisine.
- Constance : la boîte d’apprêt maintient l’environnement idéal à la fermentation de la pâte, garantissant des résultats constants et de haute qualité à chaque fournée.
- Durabilité : fabriquée en plastique de qualité supérieure de qualité alimentaire, la boîte est conçue pour durer et offrir des performances fiables dans une cuisine très occupée.
- Facilité d’utilisation : sa surface lisse et facile à nettoyer ainsi que sa conception légère rendent la boîte facile à utiliser et à manipuler, améliorant ainsi le flux de travail de votre cuisine.
- Polyvalence : adaptée à l’apprêt de divers types de pâtes, cette boîte est un outil polyvalent qui répond aux besoins de différentes applications de panification et de cuisine.
- Qualité professionnelle : soutenue par la réputation d’excellence d’Omcan, cette boîte d’apprêt offre la qualité et les performances de niveau professionnel exigées par les chefs et les boulangers.
- Hygiène : sa surface non poreuse résiste aux taches et aux odeurs, garantissant un environnement hygiénique pour votre pâte et simplifiant le processus de nettoyage.
Investissez dans la boîte d’apprêt empilable pour pâte à pizza Omcan de 26″ x 18″ x 6″ et profitez des avantages d’un apprêt de pâte efficace, constant et de haute qualité. Que vous dirigiez une pizzeria très occupée ou une boulangerie en pleine effervescence, cette boîte d’apprêt offre la fiabilité et les performances nécessaires pour créer une pâte parfaite à chaque fois. Améliorez la productivité de votre cuisine et la qualité de votre pâte grâce à cet outil essentiel d’Omcan.
Specifications
Dimensions
Length
26"
Width
18"
Height
6"
Details
Material
Polypropylene
Temperature Range
-40 to 70°C
Dishwasher Safe
Yes
Colour
White
Warranty / Certifications
Warranty
30 Days
Certification
NSF Listed
Reviews
Omcan is shipped free across Canada on orders over $149. Since 1951, Omcan has provided a wide range of proven quality food service products such as meat grinders, meat slicers, ovens, mandolines and more that every commercial kitchen relies upon.
