{"product_id":"omcan-26-x-18-5-loaf-compartments-glazed-aluminium-baguette-french-bread-pan-pack-of-2-81115","title":"Omcan - 26″ x 18″ Moule à baguette\/pain français en aluminium émaillé à 5 compartiments, lot de 2 - 81115","description":"\u003cp\u003eAméliorez votre expérience de boulangerie avec le moule à baguettes\/pain français en aluminium émaillé Omcan de 26″ x 18″ à 5 compartiments. Conçu pour les boulangers professionnels comme amateurs, ce moule garantit des baguettes et du pain français parfaits à chaque fois. Grâce à sa fabrication de haute qualité et à sa conception bien pensée, ce moule à pain est un outil indispensable pour créer des miches délicieuses et cuites uniformément.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques principales :\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFabrication en aluminium émaillé de haute qualité :\u003c\/strong\u003e Le moule est fabriqué en aluminium de qualité supérieure, réputé pour son excellente conductivité thermique. La finition émaillée offre une surface antiadhésive, garantissant que vos baguettes et votre pain français se démoulent facilement sans coller ni se casser.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception à quatre compartiments : \u003c\/strong\u003eCe moule comprend quatre compartiments séparés, chacun dimensionné pour accueillir une baguette ou une miche de pain français standard. Cela vous permet de cuire plusieurs miches simultanément, augmentant ainsi votre productivité et votre efficacité en cuisine.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRépartition uniforme de la chaleur :\u003c\/strong\u003e La fabrication en aluminium garantit une répartition uniforme de la chaleur sur l'ensemble du moule, ce qui permet d'obtenir des miches parfaitement cuites avec une croûte dorée uniforme. La conception du moule aide à maintenir des températures de cuisson constantes, évitant les points chauds et garantissant que chaque miche soit cuite à la perfection.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions généreuses :\u003c\/strong\u003e Mesurant 26 pouces sur 18 pouces, ce moule offre un espace ample pour cuire quatre miches à la fois. Sa grande taille est idéale aussi bien pour les boulangeries commerciales que pour les cuisines domestiques, offrant beaucoup d'espace pour l'expansion de la pâte et une circulation d'air adéquate pendant la cuisson.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRobuste et durable :\u003c\/strong\u003e La fabrication en aluminium solide est conçue pour résister aux rigueurs d'un usage quotidien. Le moule résiste à la déformation, à la rouille et à la corrosion, garantissant qu'il reste en excellent état même après des années d'utilisation.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFinition émaillée antiadhésive :\u003c\/strong\u003e La finition émaillée du moule offre une surface antiadhésive qui nécessite un huilage ou un graissage minimal. Cela facilite non seulement le démoulage, mais simplifie également le nettoyage. La surface antiadhésive garantit que même les pâtes délicates conservent leur forme et leur texture.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Bien que conçu spécifiquement pour les baguettes et le pain français, ce moule est suffisamment polyvalent pour être utilisé pour d'autres types de pain et de produits de boulangerie. Que vous fassiez du pain italien, de la ciabatta ou des miches artisanales, ce moule offre l'environnement de cuisson parfait.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e La surface émaillée antiadhésive rend le nettoyage très facile. Il suffit de l'essuyer avec un chiffon humide ou de le laver avec de l'eau et du savon doux. La surface lisse du moule empêche la pâte et les miettes de coller, réduisant ainsi le temps et l'effort de nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRésultats professionnels :\u003c\/strong\u003e Obtenez des résultats de qualité boulangerie à la maison avec ce moule de qualité professionnelle. La répartition uniforme de la chaleur, la surface antiadhésive et l'espacement adéquat des miches garantissent que votre pain aura l'apparence et le goût d'un pain réalisé par un boulanger professionnel.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFavorise le développement de la croûte : \u003c\/strong\u003eLa conception du moule permet une circulation d'air optimale autour de chaque miche, favorisant le développement de la croûte et produisant la croûte croustillante caractéristique et l'intérieur moelleux et aéré qui sont les marques de fabrique des baguettes traditionnelles et du pain français.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir le moule à baguettes\/pain français en aluminium émaillé Omcan de 26″ x 18″ à 5 compartiments ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances optimales :\u003c\/strong\u003e La fabrication en aluminium de haute qualité et l'émail antiadhésif garantissent une cuisson uniforme et un démoulage facile.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProductivité accrue :\u003c\/strong\u003e Quatre compartiments séparés permettent de cuire plusieurs miches simultanément, économisant ainsi du temps et de l'énergie.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRobuste et fiable :\u003c\/strong\u003e Conçu pour durer, ce moule résiste à la déformation, à la rouille et à la corrosion, garantissant une utilisation à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson polyvalente :\u003c\/strong\u003e Parfait pour les baguettes et le pain français, mais également adapté à une variété d'autres types de pain.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e La surface antiadhésive et la conception lisse rendent le nettoyage sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48915565642018,"sku":"OMCA-81115","price":174.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Omcan-26-x-18-5-Loaf-Compartments-Glazed-Aluminium-BaguetteFrench-Bread-Pan-Pack-of-2-81115.jpg?v=1746176517","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/omcan-26-x-18-5-loaf-compartments-glazed-aluminium-baguette-french-bread-pan-pack-of-2-81115","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}