Omcan - Rouleau à pâtisserie en aluminium de 18 po, lot de 2 - 27678
Model Number: OMCA-27678
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Description
Ce rouleau à pâtisserie est un outil parfait et essentiel pour toute boulangerie, pizzeria ou cuisine commerciale. Que vous fassiez des biscuits ou que vous étaliez de la pâte à pizza, ce rouleau vous permet d'étaler la pâte à pain avec facilité. Le corps en aluminium de ce rouleau à pâtisserie le rend parfait pour travailler avec des pâtes sensibles comme la pâte feuilletée, la danoise et le croissant. Refroidissez le rouleau avant de l'utiliser et la pâte restera fraîche pendant que vous travaillez. De plus, par rapport à un rouleau à pâtisserie en bois, ce matériau en aluminium est moins susceptible de coller à la pâte, ce qui minimise la quantité de farine utilisée lors du laminage.
- Aluminium
Specifications
Dimensions
Length
18"
Product Weight
3.4 lbs
Details
Item Condition
New
Material
Aluminum
Model
27678
Warranty / Certifications
Warranty
30 Days
Reviews
Omcan is shipped free across Canada on orders over $149. Since 1951, Omcan has provided a wide range of proven quality food service products such as meat grinders, meat slicers, ovens, mandolines and more that every commercial kitchen relies upon.
