Omcan - Plaque à pizza en aluminium perforé de 18 po, lot de 7 - 44427

Omcan - Plaque à pizza en aluminium perforé de 18 po, lot de 7 - 44427

Omcan - Plaque à pizza en aluminium perforé de 18 po, lot de 7 - 44427

Model Number: OMCA-44427

UPC: 690207444273

Omcan
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Description

La plaque à pizza perforée en aluminium Omcan de 18 pouces est un outil indispensable pour toute pizzeria, tout restaurant ou toute cuisine familiale qui accorde de l'importance à la cuisson de pizzas de haute qualité. Conçue pour offrir une croûte parfaitement croustillante, cette plaque à pizza allie durabilité, fonctionnalité et efficacité, ce qui en fait un incontournable pour les amateurs de pizza comme pour les chefs professionnels.

Caractéristiques principales :
  • Construction en aluminium de haute qualité : Fabriquée en aluminium de qualité supérieure, cette plaque à pizza assure une répartition uniforme de la chaleur, ce qui est essentiel pour cuire les pizzas de manière homogène. L'excellente conductivité thermique du matériau permet d'obtenir une pizza uniformément cuite, améliorant à la fois la saveur et la texture.
  • Conception perforée : La plaque présente une surface perforée avec de nombreux petits trous. Ces perforations permettent une meilleure circulation de l'air et une meilleure pénétration de la chaleur, favorisant une croûte plus croustillante en empêchant l'accumulation d'humidité. Cette conception est parfaite pour obtenir cette croûte authentique de pizzeria.
  • Grande taille : Avec un diamètre de 18 pouces, cette plaque à pizza est idéale pour cuire de grandes pizzas capables de satisfaire tout le monde. Sa grande taille offre une grande liberté de création pour les garnitures, ce qui la rend adaptée aux recettes de pizzas classiques et gastronomiques.
  • Légère et facile à manipuler : Malgré sa construction robuste, la plaque en aluminium est légère, ce qui la rend facile à manipuler, à transporter et à ranger. Cette caractéristique est particulièrement avantageuse dans les cuisines très actives où la facilité d'utilisation est primordiale.
  • Robuste et durable : La construction robuste en aluminium garantit que la plaque peut résister aux températures élevées et à une utilisation fréquente sans se déformer ni se tordre. Cette durabilité garantit des performances à long terme, offrant un excellent rapport qualité-prix.
  • Propriétés antiadhésives : Les propriétés antiadhésives naturelles de l'aluminium facilitent le retrait des pizzas de la plaque sans qu'elles n'y collent, réduisant ainsi le besoin d'utiliser excessivement des huiles ou des sprays. Cette caractéristique simplifie également le nettoyage, faisant gagner du temps et de l'énergie.
  • Utilisation polyvalente : Bien que spécifiquement conçue pour cuire des pizzas, cette plaque est également suffisamment polyvalente pour d'autres tâches de cuisson et de préparation. Elle peut être utilisée pour réchauffer, cuire des pâtisseries ou même rôtir des légumes, ce qui en fait un ajout multifonctionnel à votre arsenal de cuisine.
  • Qualité professionnelle : La plaque à pizza Omcan répond aux normes professionnelles, ce qui la rend adaptée à un usage commercial comme domestique. Sa construction et ses performances de haute qualité garantissent des résultats constants, ce qui en fait l'une des favorites des chefs et des boulangers.
  • Brunissement amélioré : La conception perforée aide non seulement à obtenir une croûte croustillante, mais améliore également le brunissement de la base de la pizza. Cette caractéristique est particulièrement bénéfique pour ceux qui préfèrent une croûte bien cuite et dorée.
  • Entretien facile : La plaque est conçue pour un nettoyage facile, que ce soit à la main ou au lave-vaisselle. Sa surface durable résiste aux taches et conserve son apparence même après de multiples utilisations.

La plaque à pizza perforée en aluminium Omcan de 18 pouces est un outil de cuisson supérieur conçu pour offrir des résultats exceptionnels à chaque pizza. Sa construction en aluminium de haute qualité garantit une répartition uniforme de la chaleur et une grande durabilité, tandis que sa conception perforée favorise une croûte croustillante de style pizzeria. Légère et facile à manipuler, cette plaque est parfaite pour les chefs professionnels comme les cuisiniers amateurs qui exigent le meilleur dans leur cuisine.

Que vous cuisiniez une Margherita classique, une pizza généreusement garnie de viandes ou une création gastronomique innovante, la plaque à pizza Omcan offre la plateforme parfaite pour exprimer votre talent culinaire. Sa polyvalence, sa facilité d'entretien et ses performances de qualité professionnelle en font un investissement précieux pour tous les passionnés de pizza. Profitez de l'alliance parfaite entre fonctionnalité et qualité avec la plaque à pizza perforée en aluminium Omcan de 18 pouces, et élevez votre expérience de cuisson de pizza vers de nouveaux sommets.

Specifications

Dimensions

Gross Width

19"

Gross Length

19"

Gross Height

3"

Details

Weight

11 lbs

Material

Aluminium

Colour

Silver

Shape

Round

Warranty / Certifications

Warranty

30 Days

Reviews

Omcan

Omcan is shipped free across Canada on orders over $149. Since 1951, Omcan has provided a wide range of proven quality food service products such as meat grinders, meat slicers, ovens, mandolines and more that every commercial kitchen relies upon.