Omcan - Four à convection de comptoir 100L - CE-CN-0004-C
Model Number: OMCA-44307
Description
Le four à convection commercial de 100 L pour usage léger à moyen d’Omcan est parfaitement conçu pour les cafés, les petites boulangeries et les restaurants. Il est doté de minuteries et de commandes de température réglables pour garantir une cuisson uniforme et parfaite de vos produits de boulangerie.
- Corps entièrement isolé à double paroi
- Éclairage intérieur
- Convection à air pulsé à haut rendement
- Fonctions de cuisson, décongélation, maintien au chaud et réchauffage
- Pour le pain, les gâteaux, les toasts, les sandwichs, les pizzas, les muffins et les pommes de terre
- Double convection à air pulsé pour une cuisson uniforme
- Habillage et extérieur en acier inoxydable robuste
- Porte en verre à double vitrage pour voir l’intérieur
- Température réglable de 65 à 300 °C / 150 à 500 °F
- Commande d’humidité par bouton-poussoir
- Avec protection contre la surchauffe
- Minuterie de 120 minutes
- Dimensions de la plaque : 26” x 17,9” / 660 x 455 mm
- Voyant d’alimentation et de préparation
- Accessoires : 4 grilles chromées
Specifications
Dimensions
Depth
31.8"
Width
28.8"
Height
22.75"
Details
Model
CE-CN-0004-C
Product Weight
100.5 lbs
Capacity
100 L
Temperature Range
65 - 300°C / 150 - 500°F
Adjustable Timer
0 - 120 Minutes
Number of Racks
4
Pan Size
Full size (26” x 18.1” x 1” / 660 x 460 x 25 mm)
Electrical
220V / 60 Hz / 1 Ph
Power
4500 W
Plug
NEMA L6-30R
Material
Stainless Steel Housing & Interior
Item Condition
New
Warranty / Certifications
Warranty
1 Year
Reviews
Omcan is shipped free across Canada on orders over $149. Since 1951, Omcan has provided a wide range of proven quality food service products such as meat grinders, meat slicers, ovens, mandolines and more that every commercial kitchen relies upon.
