{"product_id":"minipack-220-240v-double-chamber-swing-lid-vacsmart-front-back-seal-vacuum-sealer-mv840fbt","title":"MiniPack - Machine sous vide à double chambre 220-240V avec couvercle basculant, scellage avant et arrière VacSmart - MV840FBT","description":"\u003cp\u003eLa machine sous vide à double chambre avec couvercle basculant Minipack F\u0026amp;B Seal VacSmart représente le summum de la technologie de mise sous vide, conçue pour optimiser vos opérations d’emballage de produits alimentaires et boissons grâce à sa précision, son efficacité et ses fonctionnalités avancées. La machine sous vide à double chambre avec couvercle basculant Minipack F\u0026amp;B Seal VacSmart est conçue pour les cuisines professionnelles et les installations de transformation alimentaire qui recherchent des performances de mise sous vide de haut niveau, une technologie de pointe et une construction robuste pour un emballage optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfigurations des barres de soudure :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDeux modèles au choix avec différentes configurations de barres de soudure :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBarres de soudure avant et arrière : 24,5\"\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBarres de soudure gauche et droite : 33\"\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDouble joint de soudure convexe pour des performances de soudure supérieures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBarre de soudure avec assistance d’air pour des capacités de soudure améliorées\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChambre et couvercle :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLargeur x longueur de la chambre : conception à plateau plat pour un nettoyage facile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHauteur de la chambre : 10\"\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée avant pour une ouverture et une fermeture pratiques du couvercle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGaz inerte pour l’emballage sous atmosphère modifiée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePieds de nivellement + roulettes pour une mobilité dans les environnements commerciaux\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnologie de mise sous vide :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCapteurs TruVac™ pour un maintien précis et une infusion par impulsions sous vide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eImpulsions sous vide pour une marinade éclair\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRetour d’air doux pour la protection des aliments fragiles\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommande et connectivité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eÉcran tactile LCD de 5\", résistif\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProcesseur quad-core ARM Cortex A7 avec système d’exploitation Linux embarqué\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConnectivité Wi-Fi et Bluetooth pour le transfert de données et les mises à jour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePort Ethernet (10\/100 Mbps) pour la connectivité réseau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDeux ports USB 2.0 pour une connectivité supplémentaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDeux ports pour thermocouples pour la surveillance de la température\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLogiciel et fonctionnalités opérationnelles :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e6 touches de vitesse pour une utilisation rapide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRecherche de plus de 999 produits avec stockage de plus de 1 000 produits\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAffichage du vide sélectionnable en mbar ou en %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlan HACCP inclus sur \u003ca rel=\"noreferrer\" href=\"http:\/\/www.HACCP-Portal.com\" target=\"_new\"\u003ewww.HACCP-Portal.com\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFonctionnalités HACCP avancées :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRapports de données électroniques avec téléchargement de fichiers PDF :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEnregistrement de l’opérateur, du produit, de la date\/heure et du numéro de lot\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePays d’origine, informations sur le fournisseur, niveau de pH, température\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAlertes immédiates d’actions correctives sur la machine sous vide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAlertes d’assainissement pour les changements de type d’aliment et rappels d’opération toutes les 4 heures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInstructions d’assainissement par séchage à l’air\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccessoires en option :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eImprimante d’étiquettes programmable pour l’étiquetage des produits\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eImprimante d’étiquettes thermiques directes (203 ppp)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eClavier flexible résistant à l’eau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSonde de température à aiguille de type K pour une surveillance précise de la température\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSystème d’exploitation Linux embarqué pour une stabilité et une fiabilité accrues\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 Go de RAM LPDDR2, stockage microSD de 8 Go pour le traitement des données\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAlimentation : 220-240 V \/ triphasé \/ 38 A\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePompe sous vide Busch® de 160 m³\/h pour une mise sous vide efficace\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensions et poids :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDimensions d’expédition : 51\" x 65\" x 54\" H\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoids d’expédition : 2 128 lb\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"MiniPack","offers":[{"title":"Default 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