{"product_id":"mercer-millennia-r-8-japanese-steel-wavy-edge-utility-knife-with-black-handle-m23408","title":"Mercer - Couteau utilitaire Millennia® 8\" en acier japonais à lame ondulée avec manche noir - M23408","description":"\u003cp\u003eLe couteau d’office Mercer Millennia® 8\" à lame ondulée avec manche noir est un incontournable de la cuisine, conçu pour offrir précision et performance. Fabriqué d’une seule pièce en acier japonais à haute teneur en carbone, ce couteau permet d’entretenir son tranchant sans effort et de l’affûter rapidement, pour une découpe toujours d’une netteté exceptionnelle. Conçu pour offrir confort et maîtrise, il est doté d’un manche texturé en Santoprene® surélevé, qui assure une prise en main supérieure et un confort accru, même lors d’une utilisation prolongée. Sa lame ondulée présente des dents qui permettent de pénétrer facilement les croûtes extérieures ou les peaux coriaces de divers aliments, tout en préservant les parties intérieures délicates contre les déchirures. Pour renforcer la sécurité et la stabilité, le couteau est doté de picots texturés anti-dérapants et d’un protège-doigts, pour une utilisation en toute sérénité lors des découpes délicates. Son manche ergonomique, associant le Santoprene® pour le confort et le polypropylène pour la durabilité, assure une prise en main équilibrée et sûre pour des gestes de découpe précis. Profitez d’une efficacité et d’une polyvalence inégalées en cuisine avec le couteau d’office Mercer Millennia® 8\" à lame ondulée. Sublimez votre savoir-faire culinaire grâce à cet outil indispensable, conçu pour répondre aux exigences des chefs professionnels comme des cuisiniers amateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame d’une seule pièce en acier japonais à haute teneur en carbone, facile à entretenir et à affûter rapidement pour un tranchant exceptionnel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche texturé surélevé en Santoprene® pour une prise en main nettement améliorée et un confort accru\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame ondulée dotée de dents sur le tranchant pour pénétrer facilement les croûtes extérieures ou les peaux coriaces des aliments tout en protégeant les parties tendres intérieures contre les déchirures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePicots texturés pour une meilleure adhérence, une prise en main sûre et une protection contre les glissements\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProtège-doigts pour une sécurité accrue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche ergonomique associant le Santoprene® pour le confort et le polypropylène pour la durabilité\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercer Culinary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47721077539106,"sku":"MERC-M23408","price":31.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Mercer-Millennia-8-Japanese-Steel-Wavy-Edge-Utility-Knife-with-Black-Handle-M23408.jpg?v=1768581624","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/mercer-millennia-r-8-japanese-steel-wavy-edge-utility-knife-with-black-handle-m23408","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}