Mercer - Couteau de chef japonais en acier de 8" Millennia Colors® avec manche bleu - M22608BL
Model Number: MERC-M22608BL
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Description
Le couteau de chef Mercer Millennia Colors® de 8" en acier japonais avec un élégant manche bleu, un outil polyvalent conçu pour sublimer votre expérience culinaire. Ce couteau de chef est conçu avec précision et innovation pour répondre aux exigences des chefs professionnels et des cuisiniers amateurs. Doté d'un manche à code couleur, ce couteau est conçu pour des applications d'utilisation dédiée, facilitant de meilleures pratiques de manipulation de la sécurité alimentaire. Le manche bleu vif ajoute non seulement une touche de couleur à votre cuisine, mais sert également d'indicateur visuel pour des tâches spécifiques, améliorant l'efficacité et l'organisation en cuisine. Fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier japonais à haute teneur en carbone, ce couteau offre une durabilité exceptionnelle et un entretien facile du tranchant. La lame garantit un affûtage rapide pour un tranchant comme un rasoir, vous permettant de trancher sans effort les ingrédients avec précision et exactitude. Conçu en gardant à l'esprit votre confort et votre sécurité, le couteau est doté d'un manche texturé Santoprene® en relief. Ce manche innovant offre une prise en main considérablement améliorée et un plus grand confort lors d'une utilisation prolongée. Les points de doigt texturés améliorent la résistance au glissement, assurant une prise en main sûre pour une sécurité accrue en cuisine. De plus, un garde-doigts protecteur ajoute une couche de sécurité supplémentaire, réduisant le risque d'accidents pendant l'utilisation. Le manche ergonomique est une combinaison de Santoprene® pour le confort et de polypropylène pour la durabilité, offrant un équilibre parfait entre confort et fonctionnalité. Que vous hachiez, coupiez en dés ou tranchiez, le couteau de chef Mercer Millennia Colors® avec manche bleu est votre outil de référence pour une découpe précise et des performances supérieures en cuisine.
Caractéristiques principales:-
- Manche à code couleur pour les applications d'utilisation dédiée afin d'aider à de meilleures pratiques de manipulation de la sécurité alimentaire
- Acier japonais à haute teneur en carbone en une seule pièce offrant un entretien facile du tranchant et un affûtage rapide pour un tranchant comme un rasoir
- Manche texturé Santoprene® en relief pour une prise en main considérablement améliorée et un plus grand confort
- Les points de doigt texturés offrent une résistance au glissement, une prise en main et une sécurité
- Garde-doigts protecteur pour une sécurité accrue
- Manche ergonomique – une combinaison de Santoprene® pour le confort et de polypropylène pour la durabilité
Specifications
Dimensions
Length
8"
Details
Weight
4 lb
Case Pack
6
Color
Black
Material
High-Carbon Japanese Steel
Certification
NSF
Product Type
Chef's Knife
Warranty / Certifications
Warranty
Limited Lifetime Warranty (25 Years For Corporate Users)
Reviews
Mercer Culinary is shipped free across Canada on orders above $149. Mercer Culinary is obsessed with the food service industry. Everything they do is centered around how it affects culinary professionals. Their job is to make your job more enjoyable, easier, and more efficient. Mercer brings the exceptional craftsmanship and performance to the bar that culinary professionals have been relying on for more than three decades with Barfly® Mixology Gear.
