{"product_id":"mercer-millennia-6-japanese-steel-curved-boning-knife-with-yellow-handle-m23820yl","title":"Mercer - Millennia Couteau à désosser incurvé japonais 6\" en acier avec manche jaune - M23820YL","description":"\u003cp\u003eLe couteau à désosser incurvé Mercer Millennia 6 en acier japonais avec manche jaune est conçu pour sublimer votre expérience culinaire tout en privilégiant la précision et la sécurité. Doté d’un manche à code couleur adapté aux applications à usage dédié, ce couteau favorise de meilleures pratiques de manipulation des aliments afin de garantir une hygiène optimale dans votre cuisine.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFabriqué d’une seule pièce en acier japonais à haute teneur en carbone, ce couteau permet un entretien facile du tranchant et un affûtage rapide, garantissant ainsi un tranchant toujours impeccable pour couper sans effort. Le manche texturé en Santoprene® surélevé offre une bien meilleure prise en main et un confort accru, vous permettant d’effectuer des découpes délicates avec aisance et confiance. Les ergots texturés améliorent encore la résistance au glissement et assurent une prise en main sûre pour une sécurité accrue lors de l’utilisation. Pour une protection supplémentaire, un protège-doigts est intégré, offrant une sécurité renforcée lors des opérations de découpe et de désossage. Conçu dans une optique ergonomique, le manche associe judicieusement le Santoprene® pour le confort et le polypropylène pour la durabilité, garantissant ainsi longévité et confort, même lors d’une utilisation prolongée. Sublimez vos compétences culinaires avec le couteau à désosser incurvé Mercer Millennia 6 en acier japonais, où précision, sécurité et confort s’allient en parfaite harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eManche à code couleur pour les applications à usage dédié, favorisant de meilleures pratiques de manipulation des aliments\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier japonais à haute teneur en carbone d’une seule pièce, permettant un entretien facile du tranchant et un affûtage rapide pour un tranchant impeccable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche texturé en Santoprene® surélevé offrant une bien meilleure prise en main et un confort accru\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eErgots texturés assurant résistance au glissement, bonne prise en main et sécurité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProtège-doigts pour une sécurité accrue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche ergonomique associant le Santoprene® pour le confort et le polypropylène pour la durabilité\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercer Culinary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47721070133538,"sku":"MERC-M23820YL","price":31.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Mercer-Millennia-6-Japanese-Steel-Curved-Boning-Knife-with-Yellow-Handle-M23820YL.jpg?v=1746127750","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/mercer-millennia-6-japanese-steel-curved-boning-knife-with-yellow-handle-m23820yl","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}