{"product_id":"mercer-9-5-stainless-steel-poultry-shears-m14803","title":"Mercer - Ciseaux à volaille en acier inoxydable de 9,5 po - M14803","description":"\u003cp\u003eLe ciseau à volaille en acier inoxydable Mercer de 9,5 po est l’outil ultime pour une précision et une efficacité culinaires optimales. Fabriqué en acier inoxydable forgé à chaud, il est conçu pour résister aux exigences des cuisines professionnelles comme à celles des cuisines domestiques. Doté d’un tranchant à dents fines, ce ciseau offre une prise en main inégalée, garantissant des coupes précises et maîtrisées. Que vous travailliez du poulet, de la dinde, du canard ou même de petits gibiers, son mécanisme de coupe d’une extrême précision offre des performances inégalées à chaque utilisation. Polyvalent, ce ciseau excelle pour désarticuler les morceaux et couper les petits os, ce qui en fait un outil indispensable pour toutes les tâches en cuisine. De plus, grâce à son verrou de sécurité et à sa prise en main texturée, vous pouvez effectuer en toute confiance les découpes les plus exigeantes, avec facilité et sécurité. Sublimez votre expérience culinaire et libérez le chef qui sommeille en vous avec le ciseau à volaille en acier inoxydable Mercer de 9,5 po, un outil incontournable pour les passionnés de cuisine comme pour les chefs professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction en acier inoxydable forgé à chaud\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTranchant à dents fines pour une meilleure prise en main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMécanisme de coupe d’une extrême précision pour des performances inégalées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéal pour découper les petits gibiers et tous les types de volailles (poulet, dinde, canard)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtilisation pour désarticuler les morceaux et couper les petits os\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerrou de sécurité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePrise en main texturée\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercer Culinary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47721098576162,"sku":"MERC-M14803","price":52.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Mercer-9_5-Stainless-Steel-Poultry-Shears-M14803.jpg?v=1746129231","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/mercer-9-5-stainless-steel-poultry-shears-m14803","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}