Mercer - Couteau à sashimi de 9,4 po avec manche en bois - M24010
Model Number: MERC-M24010
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Description
Le couteau à sashimi Mercer de 9,4 po avec manche en bois est un outil méticuleusement conçu pour sublimer votre expérience culinaire. Ce couteau exquis allie savoir-faire traditionnel et innovation moderne pour apporter précision et finesse à vos tâches de découpe. Améliorez vos compétences culinaires et créez des plats exquis avec le couteau à sashimi Mercer de 9,4 po avec manche en bois. Que vous soyez un chef expérimenté ou un cuisinier amateur passionné, ce couteau promet une précision et une fiabilité inégalées pour tous vos besoins de découpe. Voici ses principales caractéristiques :
Principales caractéristiques :-
- Lame en acier inoxydable de qualité supérieure : Le couteau est doté d'une lame tranchante comme un rasoir fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, garantissant une durabilité exceptionnelle, une résistance à la corrosion et un tranchant longue durée.
- Lame à sashimi de 9,4 po : Conçue avec expertise pour découper délicatement le sashimi et d'autres poissons crus avec la plus grande précision, permettant des coupes nettes et lisses qui préservent l'intégrité des ingrédients.
- Manche en bois : Le manche ergonomique en bois offre une prise en main confortable et sûre, minimisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée tout en ajoutant une touche d'élégance à vos ustensiles de cuisine.
- Construction équilibrée : La répartition soigneusement équilibrée du poids améliore le contrôle et la maniabilité, permettant des mouvements de découpe sans effort pour des résultats de niveau professionnel.
- Polyvalence : Au-delà du sashimi, ce couteau excelle dans diverses tâches de découpe, ce qui en fait un ajout polyvalent à tout arsenal de cuisine, que vous prépariez des sushis, que vous désossiez du poisson ou que vous découpiez d'autres ingrédients délicats.
- Entretien facile : La lame en acier inoxydable résiste aux taches et est facile à nettoyer, simplifiant l'entretien et garantissant une préparation hygiénique des aliments.
- Tranchant de précision : Le tranchant finement aiguisé de la lame garantit une netteté exceptionnelle, permettant des coupes précises qui améliorent la présentation et la saveur de vos plats.
- Qualité professionnelle : Conçu pour les passionnés de cuisine et les professionnels, ce couteau répond aux normes élevées de qualité et de performance attendues dans les cuisines commerciales et les environnements domestiques.
Specifications
Dimensions
Length
9.4"
Details
Weight
5 lb
Case Pack
6
Color
Natural Wood
Material
High Carbon German Steel
Handle Material
Wood
Product Type
Sashimi Knife
Reviews
Mercer Culinary is shipped free across Canada on orders above $149. Mercer Culinary is obsessed with the food service industry. Everything they do is centered around how it affects culinary professionals. Their job is to make your job more enjoyable, easier, and more efficient. Mercer brings the exceptional craftsmanship and performance to the bar that culinary professionals have been relying on for more than three decades with Barfly® Mixology Gear.
