{"product_id":"mercer-5-9-german-steel-black-semi-flexible-curved-boning-knife-m13704","title":"Mercer - Couteau à désosser incurvé semi-flexible en acier allemand noir de 5,9 po - M13704","description":"\u003cp\u003eLe couteau à désosser incurvé semi-flexible noir en acier allemand Mercer de 5,9\" est un outil de qualité professionnelle conçu pour sublimer votre expérience culinaire. Conçu dans un souci de précision et de durabilité, ce couteau à désosser témoigne d'un savoir-faire exceptionnel. Fabriqué en acier allemand à haute teneur en carbone, ce couteau offre une résistance et une longévité inégalées. L'acier subit un processus de trempe sur glace qui renforce davantage sa résilience et la robustesse de la lame, faisant de lui un compagnon fiable en cuisine. Conçu pour le confort et le contrôle, le manche ergonomique texturé est fabriqué en nylon renforcé de fibres de verre. Ce matériau innovant offre une prise en main sûre, même lors des tâches les plus exigeantes, tout en garantissant une durabilité remarquable pour des années d'utilisation constante. Profitez de découpes sans effort et précises grâce à la lame au fini miroir, conçue pour une coupe fluide et un démoulage facile. Le tranchant taillé en biseau assure un affûtage durable, nécessite un entretien minimal et se rectifie facilement pour des performances constantes. La sécurité est primordiale, et ce couteau à désosser est doté d'un protège-doigts, offrant une sécurité supplémentaire lors des tâches délicates. De plus, il bénéficie d'une garantie limitée à vie, vous offrant tranquillité d'esprit et assurance quant à la qualité de sa fabrication. Du filetage délicat au désossage complexe, le couteau à désosser incurvé semi-flexible noir en acier allemand Mercer de 5,9\" est l'outil ultime pour les passionnés de cuisine comme pour les professionnels. Sublimez votre expérience culinaire avec précision, durabilité et performances inégalées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier allemand à haute teneur en carbone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier trempé sur glace pour une lame plus résistante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche ergonomique texturé en nylon renforcé de fibres de verre pour une prise en main sûre et une durabilité incroyable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame au fini miroir pour une coupe fluide et un démoulage facile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTranchant taillé en biseau pour un affûtage durable et un rectifiage facile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProtège-doigts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée à vie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercer Culinary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47721068265762,"sku":"MERC-M13704","price":31.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Mercer-5_9-German-Steel-Black-Semi-Flexible-Curved-Boning-Knife-M13704.jpg?v=1746127627","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/mercer-5-9-german-steel-black-semi-flexible-curved-boning-knife-m13704","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}