Mercer - Rabot à chants carré 4" x 2,5" avec poignée blanche - M18730WH
Model Number: MERC-M18730WH
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NSF Certified
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Description
La spatule à bords carrés Mercer de 4 po x 2,5 po avec manche blanc est un outil indispensable pour toute cuisine professionnelle ou tout passionné de gastronomie. Cette spatule est méticuleusement conçue pour améliorer votre expérience de préparation des aliments grâce à ses caractéristiques exceptionnelles. Conçue dans un souci de sécurité alimentaire, cette spatule est dotée d’un manche codé par couleur, permettant un usage dédié. Cette caractéristique innovante favorise de meilleures pratiques de manipulation et facilite le maintien d’un environnement de cuisine hygiénique. Dotée d’une lame en acier inoxydable rectifiée avec précision, cette spatule offre l’équilibre parfait entre souplesse et rigidité. Que vous retourniez des filets de poisson délicats ou saisissiez de grosses pièces de viande, vous pouvez compter sur cette spatule pour des manœuvres précises et sans effort. Le manche moulé en polypropylène présente une conception ergonomique avec une finition à double texture, offrant une prise en main accrue et une résistance accrue au glissement. Cela garantit un confort et un contrôle maximaux, même lors d’une utilisation prolongée dans des cuisines très actives. De plus, la conception du manche scellé et sanitaire améliore l’hygiène en empêchant l’accumulation de particules alimentaires et de bactéries, ce qui rend le nettoyage et l’entretien très faciles. Découvrez la différence avec la spatule à bords carrés Mercer de 4 po x 2,5 po avec manche blanc, où la précision s’allie à la durabilité pour des performances culinaires supérieures.
Caractéristiques principales :
- Manche codé par couleur pour un usage dédié, favorisant de meilleures pratiques de manipulation dans le respect de la sécurité alimentaire
- Lame en acier inoxydable rectifiée avec précision, offrant la combinaison parfaite de souplesse et de rigidité
- Manche moulé en polypropylène avec finition à double texture pour une prise en main accrue et une résistance accrue au glissement
- Conception sanitaire du manche scellé
Specifications
Dimensions
Length
4"
Width
2.5"
Details
Weight
2 lb
Case Pack
6
Color
White
Material
High Carbon Japanese Steel
Certification
NSF
Product Type
Turner
Warranty / Certifications
Warranty
1 Year
Reviews
Mercer Culinary is shipped free across Canada on orders above $149. Mercer Culinary is obsessed with the food service industry. Everything they do is centered around how it affects culinary professionals. Their job is to make your job more enjoyable, easier, and more efficient. Mercer brings the exceptional craftsmanship and performance to the bar that culinary professionals have been relying on for more than three decades with Barfly® Mixology Gear.
