Mercer - Couteau à peler allemand de 3" en acier avec manche noir - M23640
Model Number: MERC-M23640
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NSF Certified
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Description
Le couteau à peler Mercer - 3 en acier allemand avec manche noir est conçu pour élever votre expérience culinaire vers de nouveaux sommets. Fabriqué avec une construction forgée de précision, ce couteau garantit une solidité et une durabilité inégalées, promettant des performances fiables à chaque tâche.
Conçu de manière ergonomique avec un manche en Santoprene®, ce couteau offre un confort supérieur et une prise en main antidérapante, même lorsque vos mains sont mouillées, garantissant un contrôle précis et une sécurité pendant que vous travaillez. L'acier allemand de coutellerie à haute teneur en carbone utilisé dans sa fabrication résiste à la rouille, à la corrosion et à la décoloration, garantissant un investissement durable dans la qualité. Doté d'un renfort qui renforce le couteau et offre un excellent équilibre, cet outil devient une extension de votre main, rendant les tâches de découpe sans effort. Sa soie assure un équilibre optimal, améliorant encore votre contrôle et votre précision. Le tranchant taillé en biseau du couteau à peler Mercer - 3 ajoute non seulement de la stabilité, mais permet également un affûtage facile, garantissant un tranchant durable et une efficacité accrue dans les tâches de découpe et de hachage. Que vous épluchiez des fruits ou que vous tranchiez des légumes, ce couteau est votre compagnon de confiance dans la cuisine, offrant des performances inégalées à chaque utilisation.
Caractéristiques principales:-
- Construction forgée de précision en une seule pièce
- L'acier allemand de coutellerie à haute teneur en carbone résiste à la rouille, à la corrosion et à la décoloration
- Manche en delrin® ergonomique à triple rivet
- La soie pleine parcourt toute la longueur du manche pour un équilibre supérieur
- Le renfort raccourci expose tout le tranchant de la lame, permettant un affûtage plus facile
- Le tranchant taillé en biseau permet une stabilité accrue, un affûtage facile, un tranchant durable et une efficacité accrue lors de la découpe et du hachage
- Dos arrondi pour une prise en main confortable
Specifications
Dimensions
Length
3"
Details
Weight
2 lb
Case Pack
6
Color
Black
Material
High-Carbon German Steel
Certification
NSF
Product Type
Peeling Knife
Warranty / Certifications
Warranty
Limited Lifetime Warranty (25 Years For Corporate Users)
Reviews
Mercer Culinary is shipped free across Canada on orders above $149. Mercer Culinary is obsessed with the food service industry. Everything they do is centered around how it affects culinary professionals. Their job is to make your job more enjoyable, easier, and more efficient. Mercer brings the exceptional craftsmanship and performance to the bar that culinary professionals have been relying on for more than three decades with Barfly® Mixology Gear.
