Mercer - Spatule de placage en silicone rouge en forme de coin à angle de 45° de 3,75" X 2,5" - M35610
Model Number: MERC-M35610
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Description
L'outil de placage en silicone biseauté à 45° Mercer de 3,75" x 2,5" est conçu pour sublimer vos présentations culinaires. Fabriqué avec précision et praticité, cet outil est doté d'un code couleur pour une identification facile, garantissant un flux de travail fluide dans les cuisines très fréquentées. Construit en silicone de qualité alimentaire, il présente une résistance exceptionnelle à la chaleur jusqu'à 250 °C (480 °F), ce qui en fait un compagnon fiable pour une variété d'applications culinaires. Que vous prépariez des desserts délicats ou des entrées salées, faites confiance à la durabilité et à la sécurité de cet outil. Doté d'un design ingénieux, il intègre un repose-pouce encastré, offrant à la fois confort et contrôle amélioré pendant l'utilisation. Dites adieu aux manipulations maladroites et bonjour à la précision sans effort lorsque vous créez des présentations époustouflantes. Avec une largeur généreuse de 2 1/4 pouces, cet outil de placage en forme de coin permet de réaliser des motifs larges sur des assiettes ou des plateaux, vous permettant de libérer votre créativité et de présenter vos chefs-d'œuvre culinaires avec panache. Conçu pour la praticité, il comprend un trou de suspension pratique pour un rangement facile, garantissant que votre espace de travail reste dégagé et organisé. De plus, sa construction lavable au lave-vaisselle facilite le nettoyage, vous permettant de vous concentrer sur ce que vous faites le mieux – créer des délices culinaires qui éblouissent les sens. Rehaussez votre art du dressage avec l'outil de placage en silicone biseauté à 45° Mercer de 3,75" x 2,5" – où la précision rencontre la polyvalence pour la perfection culinaire.
Caractéristiques principales :
- Code couleur pour une identification facile
- Silicone de qualité alimentaire résistant à la chaleur jusqu'à 250 °C (480 °F)
- Repose-pouce encastré pour une prise en main confortable et un meilleur contrôle
- Largeur de 2 1/4" pour des motifs larges sur les assiettes ou les plateaux
- Trou de suspension pratique
- Lavable au lave-vaisselle
FLEXIBLE SILICONE HEAD
Whether you're serving an exciting appetizer, signature entree, or decadent dessert, this tool's silicone head can get the job done. It's flexible enough to keep contact with the plate during use, while the wedge design makes it easy to grip even when used with wet hands.
COLOR-CODED
Use Mercer Culinary's convenient color-coded system to quickly and easily identify the right tool for the job. This particular wedge features a red color.
HIGH HEAT DESIGN
Don't limit your creativity because the plate is too hot! This tool is perfect for piping hot, fresh foods, thank to its foodsafe silicone head that's heat resistant up to 480 degrees Fahrenheit.
Specifications
Dimensions
Length
3.75"
Width
2.5"
Details
Weight
2 lb
Case Pack
12
Color
Red
Material
Silicone
Maximum Temperature
480 Degrees F
Product Type
Plating Wedges
Features
Dishwasher Safe
Edge Style
Angled
Usage
Plating Tools
Warranty / Certifications
Warranty
90 Days
Reviews
Mercer Culinary is shipped free across Canada on orders above $149. Mercer Culinary is obsessed with the food service industry. Everything they do is centered around how it affects culinary professionals. Their job is to make your job more enjoyable, easier, and more efficient. Mercer brings the exceptional craftsmanship and performance to the bar that culinary professionals have been relying on for more than three decades with Barfly® Mixology Gear.
