{"product_id":"mercer-11-8-german-steel-european-butcher-knife-m13708","title":"Mercer - Couteau de boucher européen en acier allemand de 11,8\" - M13708","description":"\u003cp\u003eLe couteau à désosser européen Mercer 11,8\" en acier allemand est un outil de précision conçu pour sublimer votre expérience culinaire. Fabriqué en acier allemand à haute teneur en carbone, ce couteau offre une durabilité et des performances de coupe inégalées. L'acier subit un processus de trempe sur glace, qui améliore sa résistance et sa robustesse pour une utilisation fiable dans tous les environnements de cuisine. Conçu pour votre confort, le couteau est doté d'un manche ergonomique texturé en nylon renforcé de fibres de verre. Cela garantit une prise en main sûre même dans les cuisines les plus trépidantes, tout en offrant une durabilité exceptionnelle pour une utilisation à long terme. Dites adieu aux glissades et à l'inconfort, et bonjour à une coupe précise et maîtrisée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa lame au fini miroir du couteau à désosser Mercer ajoute non seulement une touche d'élégance à votre arsenal de cuisine, mais garantit également une coupe fluide et une libération sans effort des ingrédients. Son tranchant aiguisé en biseau garantit un affûtage durable, réduisant le besoin d'affûtages fréquents et facilitant l'entretien. La sécurité est primordiale, c'est pourquoi ce couteau est équipé d'un protège-doigts, offrant une tranquillité d'esprit supplémentaire pendant l'utilisation. Que vous coupiez de la viande, de la volaille ou des légumes, le couteau à désosser européen Mercer 11,8\" en acier allemand est le compagnon idéal pour toute tâche culinaire. Sublimez votre expérience culinaire grâce à l'engagement de Mercer envers la qualité et le savoir-faire de précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier allemand à haute teneur en carbone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier trempé sur glace pour une résistance accrue de la lame\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche ergonomique texturé en nylon renforcé de fibres de verre pour une prise en main sûre et une durabilité incroyable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame au fini miroir pour une coupe et une libération fluides\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTranchant aiguisé en biseau pour un affûtage durable et un entretien facile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProtège-doigts\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercer Culinary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47721060532514,"sku":"MERC-M13708","price":55.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Mercer-11_8-German-Steel-European-Butcher-Knife-M13708.jpg?v=1746126809","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/mercer-11-8-german-steel-european-butcher-knife-m13708","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}