Mercer - Couteau de boucher européen en acier allemand de 10,25" - M13707
Model Number: MERC-M13707
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NSF Certified
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Description
Le couteau à désosser européen Mercer 10,25" en acier allemand, conçu dans une fusion d'ingénierie de précision et de qualité durable. Conçu avec une construction en polystyrène durable, ce couteau offre une durabilité exceptionnelle, garantissant qu'il résistera à l'épreuve du temps même dans les environnements culinaires les plus exigeants. La construction monobloc améliore non seulement sa robustesse, mais garantit également une manipulation fluide et une découpe précise. Conçu avec le plus grand souci du détail, ce couteau à désosser incarne la fiabilité et l'efficacité à chaque tranche. Que vous désossiez de la viande ou que vous fassiez des découpes précises, son design ergonomique offre un équilibre et un contrôle optimaux, permettant aux chefs d'exécuter leurs créations culinaires avec finesse. De plus, la fonction d'ajustement sûr du couteau garantit un rangement sécurisé des lames, offrant tranquillité d'esprit et commodité lorsqu'il n'est pas utilisé. Rehaussez votre expérience culinaire avec le couteau à désosser européen Mercer 10,25" en acier allemand, où la durabilité rencontre la précision pour des performances inégalées en cuisine.
Caractéristiques principales :-
- Acier allemand à haute teneur en carbone
- L'acier est trempé à l'eau glacée pour une résistance accrue de la lame
- Manche texturé et ergonomique en nylon renforcé de fibre de verre pour une prise en main sûre et une durabilité incroyable
- Lame avec finition miroir pour une découpe et un démoulage fluides
- Tranchant affiné pour un tranchant longue durée et un aiguisage facile
- Protège-doigts de sécurité
Specifications
Dimensions
Lenght
10"
Width
2"
Details
Weight
4 lb
Case Pack
6
Color
Black
Material
High Carbon German Steel
Certification
NSF
Product Type
Butcher Knife
Warranty / Certifications
Warranty
Limited Lifetime Warranty (25 Years For Corporate Users)
Reviews
Mercer Culinary is shipped free across Canada on orders above $149. Mercer Culinary is obsessed with the food service industry. Everything they do is centered around how it affects culinary professionals. Their job is to make your job more enjoyable, easier, and more efficient. Mercer brings the exceptional craftsmanship and performance to the bar that culinary professionals have been relying on for more than three decades with Barfly® Mixology Gear.
