Louis Tellier - Moule à brioche antiadhésif de style continental de 7,08" avec larges stries et fond plat - 223030
Model Number: LOU-223030
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Description
Le moule à brioche Louis Tellier 7,08" antiadhésif de style continental est conçu pour vous aider à réaliser facilement des brioches traditionnelles parfaites. Ce moule est doté de larges stries et d'un fond plat, garantissant à votre brioche une forme et une texture classiques et esthétiques. Fabriqué en acier de haute qualité, il est revêtu d'un revêtement antiadhésif à deux couches renforcé en céramique, garanti sans PFOA. La surface antiadhésive permet un démoulage facile, afin que votre brioche se démoule proprement à chaque fois sans avoir besoin d'ajouter de matière grasse. Avec une résistance maximale à la température de 250 °C, ce moule est à la fois fonctionnel et durable, idéal pour les boulangers amateurs comme pour les chefs professionnels.
Caractéristiques principales :
- Surface antiadhésive avec larges stries et fond plat
- Fabriqué en acier de haute qualité
- Revêtement antiadhésif à deux couches renforcé en céramique
- Garanti sans PFOA
- Résiste à des températures allant jusqu'à 250 °C
- Assure un démoulage facile et propre sans ajout de matière grasse
- Construction durable et robuste
- Idéal pour la cuisson de brioches traditionnelles
- Convient à un usage domestique et professionnel
Specifications
Dimensions
Diameter
7.08"
Depth
3.58"
Height
2.20"
Details
Material
Ceramic
Features
Two-Layer Coating
Non-Stick
Yes
Temperature Range
250°C
Item Condition
New
Model
223030
Reviews
Louis Tellier is shipped free across Canada on orders over $149. Louis Tellier provides a range of professional tools suitable for commercial kitchens, such as their award winning food mills and peelers. Louis Tellier's success began in 1947 in France by introducing the world's first professional food mill, and to this day tellier continues to provide top of the line mills.
