{"product_id":"kasumi-tora-8-carving-knife-7136843","title":"Kasumi - Couteau à découper TORA 8\" - 7136843","description":"\u003cp\u003eLe couteau à découper Kasumi TORA 8\" est un chef-d’œuvre de l’artisanat japonais en matière de coutellerie, méticuleusement fabriqué à la main à Seki, au Japon, un centre renommé de spécialistes de la fabrication de couteaux. Ce couteau à découper incarne le savoir-faire des techniques traditionnelles japonaises de fabrication d’épées et les allie à une précision moderne, pour donner naissance à un couteau qui est à la fois un outil et une œuvre d’art. Son design raffiné, ses matériaux haut de gamme et sa maniabilité exceptionnelle en font un ajout précieux à toute cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExcellence artisanale :\u003c\/strong\u003e Les couteaux Kasumi TORA sont fabriqués par des artisans qualifiés qui utilisent les mêmes techniques que celles employées dans la fabrication traditionnelle d’épées japonaises. Chaque couteau est soigneusement fini à la main, reflétant un niveau de dévouement et de savoir-faire qui le distingue.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame haut de gamme\u003c\/strong\u003e : Le corps de la lame est forgé en acier molybdène-vanadium à haute teneur en carbone, réputé pour son tranchant exceptionnel, sa résistance à la rouille et sa facilité d’affûtage. Ce matériau garantit que le couteau conserve son tranchant et ses performances de coupe au fil du temps.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManche confortable :\u003c\/strong\u003e Le manche est fabriqué en bois de magnolia et doté d’une finition en époxy noire, offrant une prise en main confortable ainsi qu’une sensation légère et bien équilibrée. Cette conception ergonomique du manche permet de découper avec précision et sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame effilée\u003c\/strong\u003e : La lame pointue et effilée du couteau à découper est expertement affûtée et polie, ce qui la rend idéale pour trancher et découper de grandes pièces de viande avec précision et facilité. Que vous tranchiez du bœuf rôti ou de la dinde, ce couteau excelle pour réaliser des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kasumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46598896451874,"sku":"BROW-7136843","price":54.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Kasumi-TORA-8-Carving-Knife-7136843.jpg?v=1746077848","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/kasumi-tora-8-carving-knife-7136843","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}