{"product_id":"joyce-chen-professional-series-12-carbon-steel-excalibur-nonstick-stir-fry-pan-with-phenolic-handle-j22-0030","title":"Joyce Chen - Poêle à sauter antiadhésive Excalibur en acier au carbone de 12 po avec manche phénolique, série professionnelle - J22-0030","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Screenshot_1_f534c5f0-babc-4840-bd70-e3f4de79e9d2.png?v=1715690431\" width=\"243\" height=\"192\" style=\"float: right;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poêle à sauter antiadhésive Excalibur en acier au carbone de 12 pouces avec manche en résine de la série Professionnelle de Joyce Chen est une poêle polyvalente et de haute qualité pour tous vos besoins culinaires. Cette version plus compacte et peu profonde de notre wok en acier au carbone à fond plat est incroyablement polyvalente et parfaite pour saisir, faire sauter, faire revenir des légumes et bien plus encore ! L'acier au carbone de calibre professionnel de 2,0 mm assure une répartition uniforme de la chaleur sans points chauds et est plus léger et plus solide que la fonte. Dotée d'un revêtement antiadhésif Excalibur haut de gamme, cette poêle est résistante aux rayures et peut résister aux exigences d'une cuisine professionnelle. Le manche en résine reste frais au toucher lors de la cuisson à feu vif et peut aller au four jusqu'à 350 degrés. Pour encore plus d'options de cuisson, retirez simplement le manche et laissez mijoter vos aliments au four jusqu'à 500 degrés. Commencez à préparer de délicieux plats asiatiques avec la poêle à sauter antiadhésive Excalibur en acier au carbone de la série Professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePoêle à sauter polyvalente parfaite pour saisir, faire sauter, faire revenir et plus encore\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe revêtement antiadhésif Excalibur haut de gamme empêche les aliments de coller et résiste aux rayures\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eL'acier au carbone de calibre professionnel de 2,0 mm est plus léger et plus solide que la fonte, assurant une répartition uniforme de la chaleur\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe fond plat et les côtés inclinés sont parfaits pour saisir et faire revenir\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe manche en résine reste frais et peut aller au four jusqu'à 350 degrés, tandis que la poêle elle-même peut mijoter des aliments jusqu'à 500 degrés lorsque le manche est retiré\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConçue pour durer, ce qui en fait un incontournable de votre cuisine pour créer des plats asiatiques authentiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDimensions : ronde de 12 pouces\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Joyce Chen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48481894662434,"sku":"ESCA-J22-0030","price":79.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Joyce-Chen-Professional-Series-12-Carbon-Steel-Excalibur-Nonstick-Stir-Fry-Pan-With-Phenolic-Handle-J22-0030.jpg?v=1746151579","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/joyce-chen-professional-series-12-carbon-steel-excalibur-nonstick-stir-fry-pan-with-phenolic-handle-j22-0030","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}