Joyce Chen - Série Classique Wok à fond plat en acier au carbone de 14

Joyce Chen - Série Classique Wok à fond plat en acier au carbone de 14" avec manche en bouleau - J21-9978

Joyce Chen - Série Classique Wok à fond plat en acier au carbone de 14" avec manche en bouleau - J21-9978

Model Number: ESCA-J21-9978

UPC: 048002219785

Joyce Chen
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Description

Le wok à fond plat de 14 pouces en acier au carbone avec poignées en bois de bouleau de la série Joyce Chen Classic rend la préparation de plats asiatiques authentiques et de sautés à la maison facile et amusante. Le fond plat reste stable sur les cuisinières traditionnelles, vous permettant de commencer sans aucun accessoire supplémentaire. Fabriqué en acier au carbone de 1,5 mm d’épaisseur, ce wok à fond plat est plus robuste et plus léger que la plupart des modèles traditionnels. Il est conçu pour résister à la cuisson à haute température afin d’obtenir la coloration des viandes et des légumes, essentielle pour réussir les sautés.
La poignée principale en bois de bouleau massif et la poignée d’appoint offrent une prise en main confortable pour manipuler facilement le wok ou servir les aliments. Améliorez votre cuisine avec le wok à fond plat de 14 pouces en acier au carbone avec poignées en bois de bouleau de la série Classic.

Caractéristiques principales :

  • Wok à fond plat de 14 pouces conçu pour la cuisson à haute température et les amateurs de sautés
  • L’acier au carbone de 1,5 mm d’épaisseur est plus robuste et plus léger que la plupart des ustensiles de cuisine traditionnels
  • La surface non revêtue développe au fil du temps un assaisonnement unique qui ajoute des saveurs umami aux plats cuisinés dans le wok
  • Le fond plat reste stable sur les cuisinières sans accessoires supplémentaires pour une utilisation pratique
  • La poignée principale en bois de bouleau massif et la poignée d’appoint offrent une prise en main confortable pour une manipulation facile
  • Conçu pour durer, il deviendra un incontournable de votre cuisine pour préparer des plats asiatiques authentiques
  • Laver à la main après utilisation et essuyer l’excédent d’humidité pour prolonger la durée de vie et préserver l’assaisonnement du wok
  • Dimensions : rond, 14 pouces


A Culinary Legacy

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JOYCE CHEN® Kitchenware is inspired by her legacy and offers a complete range of products that help you craft authentic Asian dishes in your own kitchen and bring delicious new flavors to your table.

Birch Handles

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Crafted from solid birch wood, our handles provide both style and functionality. Easily remove them for seamless oven transitions, making cooking hassle-free.

Carbon Steel

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Experience the next level of cooking performance with our 1.8mm carbon steel gauge. Stronger, lighter, and thinner than traditional compositions, it's a game-changer for your kitchen

Specifications

Dimensions

Bottom Diameter

14"

Length

23.5"

Height

5.5"

Details

Material

Carbon Steel

Handle

Wood

Product Care Instructions

Hand Wash Only

Has Nonstick Coating

Yes

Series

Classic Series

Item Condition

New

Model

J21-9978

Reviews

Joyce Chen

Joyce Chen is shipped free across Canada on orders above $149. JOYCE CHEN® Kitchenware is inspired by her legacy and offers a complete range of products that help you craft authentic Asian dishes in your own kitchen and bring delicious new flavors to your table.