{"product_id":"joyce-chen-classic-series-12-carbon-steel-stir-fry-pan-with-birch-handle-j21-9979","title":"Joyce Chen - Poêle à sauter en acier au carbone de 12\" avec manche en bouleau, série Classic - J21-9979","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right;\" height=\"192\" width=\"243\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Screenshot_1_f534c5f0-babc-4840-bd70-e3f4de79e9d2.png?v=1715690431\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poêle à sauter en acier au carbone de 12 pouces avec manche en bois de bouleau de la série Joyce Chen Classic est un ajout polyvalent pour tout cuisinier qui aime préparer la cuisine asiatique et les sautés ! Cette poêle est conçue pour saisir et caraméliser comme un wok, mais dans un format plus compact. Fabriquée en acier au carbone de 1,5 mm d’épaisseur, cette poêle à sauter est parfaite pour la cuisson à feu vif et donnera à vos aliments une belle croûte saisie à chaque fois. Le manche en bois de bouleau massif est confortable à saisir et peut être facilement retiré afin que vous puissiez utiliser la poêle au four. Au fil de son utilisation et de son entretien, la surface non revêtue développera un assaisonnement unique qui ajoutera de délicieuses saveurs umami à vos plats. Améliorez votre cuisine avec la poêle à sauter en acier au carbone de 12 pouces de la série Classic\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePoêle polyvalente qui saisit et caramélise comme un wok, mais dans un format plus compact\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eL’acier au carbone de 1,5 mm d’épaisseur est parfait pour la cuisson à feu vif afin d’obtenir une belle croûte saisie\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe manche en bois de bouleau massif facilite la manipulation et le service, et peut être retiré pour une utilisation au four\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa surface non revêtue développe au fil du temps un assaisonnement unique, ajoutant des saveurs umami aux plats qui y sont cuisinés\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConçue pour durer, elle deviendra un incontournable de votre cuisine pour préparer des plats asiatiques authentiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLaver à la main après utilisation et essuyer l’excédent d’humidité afin de prolonger la durée de vie et de préserver l’assaisonnement de la poêle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDimensions : ronde, 12 pouces\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Joyce Chen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48481887355170,"sku":"ESCA-J21-9979","price":44.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Joyce-Chen-Classic-Series-12-Carbon-Steel-Stir-Fry-Pan-With-Birch-Handle-J21-9979.webp?v=1746151569","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/joyce-chen-classic-series-12-carbon-steel-stir-fry-pan-with-birch-handle-j21-9979","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}