John Boos - Planche à découper réversible en érable Chop-N-Slice 10" x 10" x 1" - 215
Model Number: TTPI-215
Description
Découvrez la planche à découper réversible en érable Chop-N-Slice de John Boos, mesurant 10" x 10" x 1", un ajout essentiel à l'arsenal culinaire de tout passionné de cuisine. Faisant partie de la prestigieuse collection Chop-N-Slice, cette planche à découper incarne la qualité, la fonctionnalité et la durabilité, ce qui en fait un outil polyvalent pour diverses tâches de préparation des aliments. Fabriquée en bois d'érable massif réversible avec une construction à grain dur sur les bords, cette planche à découper est conçue pour résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne en cuisine. Le bois d'érable est réputé pour son grain serré et sa durabilité naturelle, ce qui en fait un choix idéal pour les planches à découper qui nécessitent longévité et résistance. Fabriquée aux États-Unis à partir de bois d'œuvre américain renouvelable, cette planche à découper illustre la durabilité et la responsabilité environnementale. La planche à découper est finie avec la crème Boos Block infusée à la cire d'abeille, offrant une couche protectrice et nourrissante qui rehausse la beauté naturelle du bois d'érable tout en la protégeant contre l'humidité et les taches alimentaires. Cette finition haut de gamme ajoute non seulement à l'attrait esthétique de la planche à découper, mais aide également à préserver son intégrité au fil du temps.
Conçue dans un souci de polyvalence, cette planche à découper présente deux surfaces plates, vous permettant de hacher, trancher, couper en dés, émincer, et plus encore avec facilité. Que vous prépariez des ingrédients pour cuisiner ou que vous serviez des amuse-bouches lors d'un dîner, cette planche réversible offre un espace généreux et une surface stable pour toutes vos aventures culinaires. Avec des coins arrondis, cette planche à découper donne la priorité à la sécurité et au confort pendant l'utilisation. Les bords lisses et arrondis offrent une prise en main confortable et minimisent le risque de coupures accidentelles ou de blessures, garantissant une expérience de cuisine sûre et agréable pour les chefs de tous niveaux de compétence.
En plus de ses caractéristiques pratiques, cette planche à découper en érable est également douce pour les lames de couteau, aidant à maintenir leur tranchant et à prolonger leur durée de vie. Contrairement aux planches en plastique qui peuvent émousser les couteaux plus rapidement, la construction à grain dur sur les bords de cette planche à découper garantit une surface de coupe lisse et indulgente qui n'endommagera pas les lames de vos couteaux. De plus, la certification NSF de cette planche à découper par la National Sanitation Foundation souligne son engagement envers la sécurité, l'hygiène et la qualité. NSF International, une organisation de certification tierce accréditée, vérifie que le produit répond à des exigences d'assainissement strictes, vous offrant la tranquillité d'esprit en sachant que vous utilisez une planche à découper qui donne la priorité à la santé et à la sécurité publiques. Que vous soyez un chef expérimenté ou un cuisinier novice, la planche à découper réversible en érable Chop-N-Slice de John Boos mesurant 10" x 10" x 1" est un outil indispensable qui améliorera votre expérience culinaire et inspirera la créativité en cuisine. Avec son savoir-faire exceptionnel, son design polyvalent et sa construction durable, cette planche à découper est assurée de devenir un compagnon précieux dans vos aventures culinaires pour les années à venir.
Sleek Profile and Lightweight
The Chop-N-Slice collection is lighter than other John Boos cutting boards. Their thin profile and portability make them ideal for easy storing and maneuvering.
Reversible and Versatile
All Chop-N-Slice boards are reversible. Both sides of the cutting board can be used for chopping, slicing and cutting. Thanks to their slim profile, Chop-N-Slice boards also double as serving pieces for fruits, cheeses and more.
Committed to Environmental Integrity
John Boos’ Hardwood foresters follow professional best practices that mirror natural forces. Individual trees are selected for harvest, encouraging forests to renew and regenerate themselves naturally and prolifically. 95% of all raw lumber scraps and sawdust are used to generate electricity and create steam to fuel the boilers. Sawdust is also recycled as livestock bedding for local agricultural needs.
Care And Maintenance
John Boos products are built with great quality and fine craftsmanship. With a consistent amount of care and maintenance, you can lengthen the life of your Boos ® purchases for many years. John Boos recommends using, Boos Stainless Steel Cleaner or Boos Mystery Oil and/or Boos Board Cream which is sold here at Cookstore.ca.
Certified Listings
All John Boos certified products have gone through rigorous testing, inspections, and validation as required to be approved to bare the approved certification logos: NHLA Members, NSF Certified, NSF Component Certified, CSA Certified, and UL Listed.
Specifications
Dimensions
Height
1"
Length
10"
Width
10"
Details
Product Weight
4 lb
Care & Use
Hand wash and oil regulary.
Item Condition
New
Shape
Rectangle
Material
Hard Maple
Model
215
Warranty / Certifications
Warranty
1 Year
Certification
NSF Certified
Reviews
John Boos is shipped free across Canada on orders over $149. Created with the intention of establishing a pioneer movement in the time-honored food service industry, Axis Equipment Co. has launched its stellar product line, based on the simple principles of superior quality and excellent service.

