Jet-Tech - Lave-verres sous plan - 727-E - HORS PRODUCTION

Ce lave-verres sous comptoir Jet-Tech est une unité compacte et durable conçue pour nettoyer efficacement les tasses et les verres dans les bars très fréquentés. Grâce à sa construction en acier inoxydable à double paroi, il est conçu pour résister à l'usure quotidienne des environnements de bar très actifs. Cette unité fonctionne à des températures élevées et dispose d'un réchauffeur électrique intégré, qui aide à désinfecter la verrerie et à éliminer les bactéries. Elle peut traiter jusqu'à environ 30 paniers de verres de 16" x 16" par heure, ce qui en fait une solution fiable pour les bars qui exigent un service rapide et efficace.

Les cycles de lavage programmables OneGo™ de cette unité permettent des options de nettoyage personnalisables pour s'adapter aux différents types de verrerie et aux différents niveaux de salissure. Les commandes montées sur le devant et l'affichage numérique de la température facilitent la surveillance et le réglage des paramètres selon les besoins. Le système ThermoStop™ garantit que l'unité fonctionne à la bonne température pour nettoyer efficacement la verrerie tout en protégeant l'équipement contre la surchauffe. Les pompes à détergent et à rinçage garantissent que la quantité appropriée de solution de nettoyage est utilisée, tandis que le système d'autodiagnostic SmartSelf aide à détecter et à résoudre les problèmes qui pourraient survenir.

Dans l'ensemble, c'est une solution fiable et efficace pour les environnements de bar très actifs. Il est de taille compacte et construit avec des matériaux durables, garantissant qu'il peut résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne. Avec ses cycles de lavage personnalisables, ses réglages programmables et ses caractéristiques de sécurité intégrées, c'est un excellent investissement pour tout bar cherchant à améliorer l'efficacité et la propreté de sa verrerie.

Caractéristiques de construction :

• Corps, boîtier extérieur, cuve de lavage et tous les composants du châssis en acier inoxydable 304 brossé de calibre 18
• Bruit de 58 dBa grâce à l'utilisation de panneaux isolés à double paroi
• Bras rotatifs de lavage et de rinçage supérieurs et inférieurs construits en acier inoxydable ; faciles à retirer et à nettoyer sans outils
  
• Réchauffeur intégré en acier inoxydable AISI 304 18/10 avec doublure isolée
• Micro-contact de sécurité sur la porte pour interrompre le fonctionnement de la pompe de lavage
• Éléments chauffants fonctionnant indépendamment, alternant entre le réchauffeur et la cuve de lavage
• Résistances chauffantes alternées réduisant l'absorption maximale, réduisant ainsi les coûts énergétiques
• Possibilité d'installation intégrée ou autoportante
• Chambre de lavage intérieure avec coins arrondis et cuve de lavage estampée en une seule pièce offrant à l'utilisateur l'environnement le plus hygiénique
• Pompe de lavage protégée par un double filtre à débris plus un filtre supplémentaire pour le tube de trop-plein
  
• Ouverture de porte avec dégagement total de 10,8" (273 mm)
• Écran de protection en acier inoxydable pour l'élément de la cuve de lavage
• Remplissage automatique et régulation du niveau d'eau de la cuve de lavage
• Panneau de commande électronique monté sur le devant avec affichage numérique de la température
• L'équipement standard comprend : un panier à verrerie incliné à 16 compartiments (4×4) et un panier combiné ouvert pour tasses, bols et articles divers.

Caractéristiques techniques :

• Capacité du panier : 15,75" × 15,75" (400 mm x 400 mm)
• Cycle total : 2-3-4 minutes
• Production horaire : 30/20/15 paniers/h (1080/720/540 verres/h)
• Capacité de la cuve de lavage : 2,9 gallons US (11 litres)
• Capacité du réchauffeur : 0,79 gallon US (3 litres)
• Température de lavage : minimum 150°F (65°C) / contrôlée électroniquement.
• Température de rinçage final : minimum 185°-194°F (85°- 90°C.) / contrôlée électroniquement.
• Température d'entrée de l'eau : minimum 122°F. (50°C.)
• Pression d'entrée de l'eau : 30 p.s.i. (2 bar)
• Consommation d'eau par cycle à 30 psi : 0,52 gallon US (2 litres)
• Puissance de la pompe de lavage : 0,4 H.P.
• Alimentation électrique : 208V/60HZ
• Élément chauffant de la cuve : 2,0 KW
• Élément chauffant du réchauffeur : 2,4 KW
• Puissance maximale nominale : 2,8 KW - 13,5 ampères
• Poids de la machine : 106 lbs. (48,4 kg)
• Poids d'expédition : 118 lbs. (53,6 kg.)