IKON CUISSON - Cuisinière 60 po - 6 brûleurs - Plaque chauffante à thermostat de 24 po - IR-6B-24TG-60

Cette cuisinière IKON est une puissante cuisinière à gaz conçue pour les cuisines professionnelles qui exigent des possibilités de cuisson polyvalentes. Avec ses dimensions de 59,9 po de largeur et 31,4 po de profondeur, cette cuisinière offre un espace généreux pour diverses tâches de cuisson. Elle est dotée de six brûleurs de 30 000 BTU et d’une plaque chauffante de 24 po, offrant une puissance calorifique exceptionnelle et une surface pratique pour griller ou cuire des aliments à plat. La plaque chauffante est équipée d’une plaque de 1 po assurant une répartition uniforme de la chaleur et un contrôle précis de la température. De plus, la cuisinière comprend deux fours statiques avec une grille de four à trois positions, permettant une organisation de cuisson flexible. Avec quatre grilles de four et un bac à miettes entièrement coulissant, cet appareil offre une cuisson pratique et un nettoyage facile.

Cette cuisinière IKON privilégie un contrôle précis de la température grâce à ses commandes thermostatiques. Les chefs peuvent facilement ajuster la chaleur pour obtenir les résultats de cuisson souhaités. La cuisinière est conçue avec un socle et une tablette amovible, offrant un espace de rangement supplémentaire pour les ustensiles et les ingrédients, ce qui améliore l’organisation de la cuisine. Les grilles en fonte de 12 po garantissent durabilité et répartition uniforme de la chaleur pour des performances de cuisson optimales. L’intérieur du four, la porte, les côtés et le foyer sont revêtus d’émail porcelané, ce qui les rend résistants aux taches et faciles à nettoyer. La façade, le socle arrière et la tablette amovible sont fabriqués en acier inoxydable, offrant un aspect élégant et professionnel tout en assurant la durabilité. La cuisinière est équipée de six roulettes, permettant une stabilité sur diverses surfaces de sol. Elle est certifiée par l’ACCA pour les évaluations sanitaires, de flamme et d’étoiles, répondant ainsi aux normes de l’industrie en matière de sécurité et de qualité.

En résumé, la cuisinière IKON est une cuisinière à gaz polyvalente et efficace conçue pour les cuisines professionnelles. Sa combinaison de brûleurs et de plaque chauffante offre une grande flexibilité pour une vaste gamme de styles de cuisson. Les commandes thermostatiques permettent une gestion précise de la température, garantissant des résultats de cuisson constants. Les caractéristiques pratiques de la cuisinière, telles que le socle avec tablette amovible et les quatre grilles de four, améliorent l’efficacité et l’organisation dans la cuisine. Avec sa construction durable, ses composants faciles à nettoyer et son élégant design en acier inoxydable, la cuisinière IKON offre à la fois fonctionnalité et esthétique. Les certifications de l’ACCA pour les évaluations sanitaires, de flamme et d’étoiles garantissent en outre sa conformité aux normes de l’industrie, assurant aux chefs et au personnel de cuisine sa sécurité et sa qualité.