IKON COOKING - Gril salamandre à gaz de 36 po - ISRB-36 - HORS PRODUCTION

Le gril Salamander IKON est un appareil à gaz conçu pour le gril à haute intensité dans les cuisines commerciales. Avec une largeur de 36 pouces et une profondeur de 24,7 pouces, ce gril offre une zone de cuisson spacieuse pour accueillir divers aliments. Il est doté d’un brûleur infrarouge unique de 35 000 BTU, offrant une distribution de chaleur intense et uniforme pour des résultats de gril précis.

Ce gril offre trois positions de gril, vous permettant d’ajuster la distance entre le brûleur et les aliments pour un contrôle optimal de la chaleur. Les commandes manuelles vous permettent d’ajuster les réglages du gril selon vos besoins spécifiques. Le pilote permanent assure une allumage pratique et fiable, éliminant le besoin de dispositifs d’allumage externes.

Un plateau de gril pleine largeur est inclus avec le gril Salamander IKON, offrant une surface appropriée pour griller les aliments. Le gril est également doté d’une grille à ressort équilibré à trois positions avec une poignée à boule, facilitant l’ajustement de la position des aliments pour une cuisson uniforme.

Prêt à être monté sur toute cuisinière IKON de 36 ou 60 pouces, le gril Salamander est un ajout polyvalent à votre équipement de cuisine. Il est doté d’une façade et de côtés en acier inoxydable durable, assurant longévité et résistance à la corrosion. Le gril est équipé de pieds en acier inoxydable antidérapants, offrant une stabilité pendant le fonctionnement. De plus, il est livré avec un kit de conversion gaz naturel/propane liquide, permettant une flexibilité dans les options de carburant.

Certifié par la CSA (Canadian Standards Association) pour l’assainissement, la cote étoilée et la sécurité des flammes, le gril Salamander IKON répond à des normes rigoureuses en matière d’hygiène, de performance et de sécurité. Avec un total de 35 000 BTU, ce gril offre des capacités de gril puissantes et précises, ce qui en fait un choix idéal pour les cuisines professionnelles recherchant des résultats de gril de haute qualité et efficaces.

Caractéristiques principales :

• Façade et côtés entièrement en acier inoxydable 304 de calibre 16
• Chaque zone de cuisson de 12 po avec son propre brûleur infrarouge de 15 000 BTU
• Système d’allumage par pilote permanent
• Plateau de gril pleine largeur
• Raccord de gaz arrière de 3/4 po avec régulateur
• Grille réglable à ressort équilibré à 4 positions
• Poignée à boule sur la grille réglable pour plus de facilité et de confort
• Kit de conversion au gaz LP inclus de série
• Prêt à être monté sur toute cuisinière de 24 po (Salamander de 24 po), 36 po, 48 po ou 60 po (Salamander de 36 po)
• Hauteur réglable de 4 po, pieds en acier inoxydable antidérapants inclus pour un fonctionnement sur comptoir
• SM-WMK pour un montage direct au mur sous une hotte d’extraction (option - accessoire)
• SM24-RA ou SM36-RA pour un montage direct sur une cuisinière à gaz sous une hotte d’extraction (option - accessoire)