IKON COOKING - Gril radiant 24 po - IRB-24

Ce gril Radiant IKON est un puissant appareil de cuisson au gaz conçu pour les cuisines professionnelles nécessitant des capacités de grillage efficaces et précises. Avec une largeur de 24 po et une profondeur de 34,4 po, ce gril offre une surface de cuisson spacieuse pour obtenir de délicieuses saveurs grillées et saisies. Il est doté de deux brûleurs en U de 35 000 BTU qui fournissent une chaleur intense pour une cuisson rapide et uniforme. Les radiants en fonte de calibre 10 assurent une distribution et une rétention de chaleur optimales.

Le gril Radiant IKON est équipé de commandes manuelles réglables, permettant aux chefs de personnaliser l'intensité de la chaleur selon leurs besoins de cuisson spécifiques. Le gril est doté de grilles en fonte à 3 positions qui offrent une polyvalence pour différentes techniques de cuisson et permettent un ajustement facile de la proximité des aliments par rapport à la source de chaleur. La veilleuse avant assure une allumage pratique et fiable.

Construit avec des côtés, un dos et des pare-éclaboussures latéraux isolés à double paroi, le gril Radiant IKON minimise la perte de chaleur et améliore l'efficacité énergétique. Il est équipé d'un bac à miettes amovible sur toute la largeur, simplifiant le processus de nettoyage. Le gril comprend également un régulateur de gaz arrière pour un contrôle optimal du débit de gaz. L'armoire en acier inoxydable ajoute de la durabilité et une apparence élégante au gril, tandis que les pieds réglables en acier inoxydable avec pieds antidérapants offrent de la stabilité et une facilité de mise à niveau. Avec une puissance totale de 70 000 BTU, ce gril offre des performances exceptionnelles pour obtenir des plats délicieusement grillés et saisis. Il est certifié par CSA-Sanitation, CSA Star et CSA Flame, répondant aux normes rigoureuses de sécurité et d'assainissement pour une utilisation dans les cuisines professionnelles.