IKON COOKING - Friteuse 4 brûleurs 120 000 BTU - IGF-40/50 GPL

Cette friteuse IKON est une friteuse polyvalente et efficace au gaz propane conçue pour les cuisines professionnelles. Avec des dimensions compactes de 15-1/2 po de largeur et 30,8 po de profondeur, cette friteuse est idéale pour les établissements disposant d’un espace limité en cuisine. Le thermostat à faible tension assure un contrôle précis de la température, permettant aux chefs d’obtenir des résultats de friture uniformes.

Avec une capacité de 40 à 55 lb, cette friteuse peut traiter de grandes quantités d’aliments, ce qui la rend adaptée aux environnements à forte demande. La friteuse est dotée de quatre tubes chauffants de 30 000 BTU, fournissant une chaleur puissante pour une cuisson rapide et uniforme. Elle est équipée d’un support de tuyau de vidange pour une élimination pratique et sécuritaire de l’huile. Deux paniers nickelés sont inclus, offrant suffisamment d’espace pour frire plusieurs aliments simultanément.

La conception de la friteuse IKON allie durabilité et fonctionnalité. La façade et la porte sont fabriquées en acier inoxydable, offrant une résistance à la corrosion et un aspect élégant et professionnel. Les côtés et l’arrière sont construits en acier galvanisé, ajoutant de la solidité et de la durabilité à la structure globale de la friteuse. La friteuse repose sur quatre pieds réglables en acier inoxydable, permettant un nivellement facile et une grande stabilité. Avec une puissance totale de 120 000 BTU, cette friteuse offre des performances de friture exceptionnelles. Elle est certifiée CSA-Sanitation, CSA Flame et CSA Star, répondant à des normes strictes de sécurité et d’hygiène, garantissant ainsi la conformité et des performances de qualité supérieure dans toute cuisine professionnelle.