Hestan - Casserole Thomas Keller Insignia 2,8 L (3 QT) - 31018
Model Number: MEYE-31018
Description
L'avantage Hestan
Conçue par des chefs et éprouvée en cuisine avec la durabilité au cœur de sa conception, la casserole à sauce en acier inoxydable Insignia à triple fond de Thomas Keller rehausse les standards de la performance culinaire professionnelle grâce à des ustensiles de cuisine spécialement conçus pour des résultats exceptionnels tout en restant respectueux de l'environnement. Conçue par le chef Keller, cette casserole à sauce Insignia est dotée d'une poignée sur mesure qui repose confortablement dans la main, réduit considérablement le transfert de chaleur grâce à un évent thermique judicieusement placé, et est solidement fixée au corps pour éliminer l'un des recoins les plus difficiles à nettoyer.
La construction en acier inoxydable 18/10 à triple couche dotée de l'aluminium ProCore exclusif de Hestan offre une conductivité thermique supérieure de 35 %. Cela signifie une chauffe plus rapide et plus uniforme, ainsi qu'un temps de récupération plus court pour garder le contrôle de la température et de la cuisson. De plus, vous constaterez que la casserole à sauce est plus large que haute afin d'augmenter la surface de cuisson pour plus de créativité avec le beurre, le chocolat et les sauces de dessert riches et les réductions. Les rebords scellés durables et innovants rendent cette petite casserole soigneusement conçue 100 % compatible avec le lave-vaisselle, tandis que sa conception ingénieuse s'adapte à une large gamme de besoins culinaires, y compris une compatibilité avec le four et le gril jusqu'à 600°F.
Poignée sur mesure : La poignée ergonomique présente un ajustement sans raccord qui élimine l'accumulation de nourriture pour un nettoyage facile, tandis que l'évent thermique est conçu pour réduire le transfert de chaleur jusqu'à 20 %.
Savoir-faire optimal : La casserole à sauce fabriquée en Italie est faite d'acier inoxydable à triple couche avec un noyau en aluminium ProCore pour une performance culinaire optimale.
Écoresponsable : La durabilité est au cœur d'Insignia et présente un emballage fabriqué à partir de matériaux recyclés pour une collection d'ustensiles de cuisine respectueuse de l'environnement dans tous les aspects.
Rebords durables et innovants : La casserole à sauce en acier inoxydable présente des rebords scellés pour réduire l'usure tout en garantissant une compatibilité 100 % avec le lave-vaisselle et un bec évasé pour un versement sans gouttes.
Rivets inspirés des chefs : Conçue pour la créativité culinaire, cette casserole présente des rivets affleurants, ce qui la rend facile à nettoyer en empêchant l'accumulation de nourriture, tout en étant idéale pour l'empilage et le rangement imbriqué.
La commodité à portée de main : La casserole à sauce en acier inoxydable fabriquée en Italie est compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facile, et compatible avec le gril et le four jusqu'à 600°F pour s'adapter à une large gamme de recettes.
Utilisation & entretien : Compatible avec les ustensiles en métal, le four et le gril ; tolère la chaleur jusqu'à 600°F, compatible avec le lave-vaisselle, convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction.
Garantie à vie : Les ustensiles de cuisine Thomas Keller Insignia de Hestan sont couverts par une garantie à vie.
- Rebords scellés
- Compatible avec le four jusqu'à 600°F
- Géométrie de casserole supérieure
- Poignée ergonomique sans raccord
- Produits et emballages durables
- Compatible avec l'induction
- Fabriquée à la main en Italie
Specifications
Dimensions
Diameter
8.54"
Height
5.04"
Product Weight
2.07 lbs
Details
Model
31018
Series
Thomas Keller Insignia
Item Condition
New
Capacity
3 Quarts
Temperature Range
600°F
Material
Stainless Steel & Aluminum
Product Care
Dishwasher Safe
Warranty / Certifications
Warranty
Lifetime
Reviews
Hestan is shipped free across Canada on orders over $149. Hestan NanoBond introduces the first innovation to stainless cookware in 100 years. Handcrafted in Italy from molecular titanium, Hestan NanoBond cookware is four times harder than traditional stainless steel and remarkably easy to clean and delivers truly brilliant culinary performance.

