Hestan - Wok couvert NanoBond 26 cm/14" - 60033
Model Number: MEYE-60033
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Description
Fabriqué à la main en Italie à partir de titane moléculaire, NanoBond représente la première véritable innovation de l'acier inoxydable depuis plus de 100 ans. Des milliers de nano-couches de titane moléculaire sont directement liées à l'acier inoxydable, créant une surface de cuisson quatre fois plus dure que l'acier inoxydable typique. La surface de NanoBond est très résistante aux rayures, aux taches, aux piqûres de sel et passe au lave-vaisselle. Bien que NanoBond soit très résistant à l'adhérence, il n'est pas "antiadhésif". Une chaleur faible à moyenne-élevée est recommandée après une première saisie à haute température. NanoBond offre une conductivité thermique supérieure de 35 % à celle des autres ustensiles de cuisson à revêtement en aluminium, ce qui se traduit par une performance de cuisson supérieure. NanoBond résiste à des températures allant jusqu'à 565 °C (1 050 °F), ce qui vous permet d'obtenir une saisie parfaite pour des viandes plus juteuses. Les détails inspirés par les chefs incluent la légèreté, les bords évasés et la poignée ergonomique de style français. Grâce à sa facilité de nettoyage, l'éclat résistant de NanoBond brille plat après plat, année après année. Idéal pour une utilisation sur tout type de table de cuisson, y compris l'induction. Les ustensiles de cuisine Heston sont exempts de produits chimiques et produits selon un processus respectueux de l'environnement.
Ce grand wok est parfait pour les sautés et le chow mein – même le pop-corn éclate à la perfection avec le couvercle bombé. Cet indispensable NanoBond peut tout faire.
- Idéal pour une utilisation sur tout type de table de cuisson, y compris l'induction
- Les casseroles légères sont faciles à manipuler et à transporter
- Les rivets affleurants à l'intérieur et à l'extérieur permettent un nettoyage facile et un rangement empilable
- Les poignées ergonomiques en acier inoxydable moulé sont idéalement lestées
- La surface est très résistante aux rayures et aux taches, et peut être utilisée avec des ustensiles en métal
- Les bords scellés sont plus durables et évasés pour permettre un versement facile
- Passe au four et au gril
- Résiste à des températures élevées jusqu'à 565 °C (1 050 °F)
- Passe au lave-vaisselle
- Garantie à vie
- Fabriqué à la main en Italie
NanoBond Technology
NanoBond utilizes innovation instead of chemicals or coatings. Thousands of titanium-based nano layers are bonded directly to stainless steel. The super dense cooking surface is stain & scratch-resistant ensuring the brilliant titanium luster lasts for generations. Designed and engineered to provide superior cooking performance and lasting beauty.
Flush Rivets & Ergonomic Handle
The flush rivets on the interior and exterior not only make your cookware easy to clean, this design also allows the cookware to stack and store more easily. The ergonomic handle design is ideally weighted and becomes a natural extension without strain and won't turn in your hand. The Hestan crest is proudly displayed on each handle.
Specifications
Dimensions
Diameter
14"
Height
8.5"
Product Weight
5.4 lbs
Details
Care & Use
Dishwasher safe
Item Condition
New
Material
Stainless Steel & Aluminum
Model
60033
Temperature Range
Up to 1,050 ºF
Warranty / Certifications
Warranty
Lifetime
Reviews
- PHPaul H.Verified BuyerReviewingHestan - 28 cm/11" Nano Bond Fry Pan - 60030I recommend this productRated 5 out of 5 stars3 months agoAwesome Quality
Haven’t had the opportunity to use it yet, but im sure it will be great
- YGYves G.Verified BuyerReviewingHestan - 22 cm/8.5" NanoBond Fry Pan - 60029I recommend this productRated 5 out of 5 stars7 months agoGood
Hestan NanoBond is very easy to clean.
- JRJames R.Verified BuyerReviewingHestan - 22 cm/8.5" NanoBond Fry Pan - 60029I recommend this productRated 4 out of 5 stars7 months agoGreat but not perfect
This pan has a lovely look and feel. It's definitely not fully non-stick, but then it's not marketed as such. That being said, if the pan is well heated and certain coatings are used (butter works better than ghee), it essentially works as non-stick.
- SMSuzy M.Verified BuyerReviewingHestan - 36 cm/14" NanoBond Chef's Pan With Helper Handle - 60042I recommend this productRated 5 out of 5 stars8 months agoMa préférée
La sauteuse parfaite
- KMKathleen M.Verified BuyerReviewingHestan - 20 cm/3 QT NanoBond Soup Pot - 60024I recommend this productRated 5 out of 5 stars1 year agoBeautifully functional
The Hestan NanoBond is an amazing product. Easy to use with extraordinary heat distribution and very easy to clean without the nonstick toxins. It also looks beautiful on the table as a serving dish. I was so happy to find several pieces at Chef Supplies - I saved almost $500 compared to buying directly from the Hestan site. Everything arrived on time and the communication was clear.
- KMKathleen M.Verified BuyerReviewingHestan - 3.5 QT NanoBond Saute Pan With Helper Handle - 60037I recommend this productRated 5 out of 5 stars1 year agoAmazing cookware for a stainless steel newby.
Having cooked with nonstick for most of my life I was hesitant to use stainless steel. The Hestan nanobond is so smooth it is the next best thing to nonstick without the risk of toxins. Cleanup by hand is a breeze and for tough jobs the dishwasher gets it sparkling clean again. It does get fingerprints, which come off easily, but that’s a small drawback compared to the confidence I’ve gained in the kitchen.
- JJacobReviewingHestan - 28 cm/11" Nano Bond Fry Pan - 60030I recommend this productRated 4 out of 5 stars1 year ago4 Stars
Pro's:
the difference in scratch resistance is noticeable between it and normal stainless steel. As a result despite the difference in how much it sticks being small, it is noticeably easier to clean.
High performing pan in all the normal ways
Can use it in a pizza oven that goes up to 950f(this fits in a 12 inch ooni
Handle is stable and a good shape for tossing
Cons
It's very expensive. Probably overpriced even if I really like it, and don't nessesarely regret buying it.
Handle does get hot faster than the Heritage Steel, and Made in handles.
- MCMichael C.Verified BuyerReviewingHestan - 28 cm/11" Nano Bond Fry Pan - 60030I recommend this productRated 5 out of 5 stars2 years agoGreat product!
High quality pan. Very light.
Hestan is shipped free across Canada on orders over $149. Hestan NanoBond introduces the first innovation to stainless cookware in 100 years. Handcrafted in Italy from molecular titanium, Hestan NanoBond cookware is four times harder than traditional stainless steel and remarkably easy to clean and delivers truly brilliant culinary performance.
