Hestan - Chauffe-beurre NanoBond 12 cm/0,7 L - 60040
Model Number: MEYE-60040
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Description
Fabriqué à la main en Italie à partir de titane moléculaire, NanoBond constitue la première véritable innovation apportée à l’acier inoxydable depuis plus de 100 ans. Des milliers de nano-couches de titane moléculaire sont directement liées à l’acier inoxydable, créant une surface de cuisson quatre fois plus dure que celle de l’acier inoxydable classique. La surface de NanoBond est hautement résistante aux rayures, aux taches et à la corrosion saline, et peut être lavée au lave-vaisselle. Bien que NanoBond soit très peu adhérent, il n’est pas « antiadhésif ». Il est recommandé d’utiliser une chaleur faible à moyenne-élevée après un saisissement initial à feu vif. NanoBond offre une conductivité thermique supérieure de 35 % à celle des autres ustensiles de cuisine à revêtement en aluminium, ce qui garantit des performances de cuisson supérieures. NanoBond résiste à des températures allant jusqu’à 1 050 °F, vous permettant ainsi d’obtenir à tout moment un saisissement parfait pour des viandes plus juteuses. Les détails inspirés des chefs comprennent un poids réduit, des bords évasés et une poignée ergonomique de style français. Grâce à sa facilité de nettoyage, l’éclat résistant de NanoBond brille lavage après lavage, année après année. Idéal pour une utilisation sur tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction. Les ustensiles de cuisine Heston sont exempts de produits chimiques et fabriqués selon un procédé respectueux de l’environnement.
Cette casserole à beurre 100 % inerte est dotée de poignées ergonomiques offrant une prise en main confortable lors de la préparation et du service de vos créations culinaires. Résistante aux températures élevées et utilisable au four jusqu’à 1 050 °F, cette casserole à beurre italienne fabriquée à la main offre une durabilité exceptionnelle pour une cuisine d’exception.
- 100 % sans substances toxiques
- Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction
- Légère
- Rivets affleurants à l’intérieur et à l’extérieur
- Poignées ergonomiques en acier inoxydable coulé
- Hautement résistante aux rayures et aux taches
- Peut être utilisée en toute sécurité avec des ustensiles en métal
- Bords évasés, durables et scellés
- Utilisable au four et sous le gril
- Résiste à des températures allant jusqu’à 1 050 °F
- Peut être lavée au lave-vaisselle
- Garantie à vie
- Fabriquée à la main en Italie
NanoBond Technology
NanoBond utilizes innovation instead of chemicals or coatings. Thousands of titanium-based nano layers are bonded directly to stainless steel. The super dense cooking surface is stain & scratch-resistant ensuring the brilliant titanium luster lasts for generations. Designed and engineered to provide superior cooking performance and lasting beauty.
Flush Rivets & Ergonomic Handle
The flush rivets on the interior and exterior not only make your cookware easy to clean, this design also allows the cookware to stack and store more easily. The ergonomic handle design is ideally weighted and becomes a natural extension without strain and won't turn in your hand. The Hestan crest is proudly displayed on each handle.
Specifications
Dimensions
Length
10.25"
Diameter
5.37"
Height
2.5"
Weight
1 lb
Details
Model
60040
Capacity
0.75 Quarts
Temperature Range
Up to 1,050 ºF
Material
Stainless Steel, Aluminum & Titanium
Plys (Layers of Metal)
3-Ply
Stove Type Compatibility
Gas; Induction; Electric Coil Cook Top; Electric Smooth Top
Pan Features
Straining Lid; Pouring Rims; Stackable
Care & Use
Dishwasher Safe
Item Condition
New
Warranty / Certifications
Warranty
Lifetime
Reviews
- PHPaul H.Verified BuyerReviewingHestan - 28 cm/11" Nano Bond Fry Pan - 60030I recommend this productRated 5 out of 5 stars3 months agoAwesome Quality
Haven’t had the opportunity to use it yet, but im sure it will be great
- YGYves G.Verified BuyerReviewingHestan - 22 cm/8.5" NanoBond Fry Pan - 60029I recommend this productRated 5 out of 5 stars7 months agoGood
Hestan NanoBond is very easy to clean.
- JRJames R.Verified BuyerReviewingHestan - 22 cm/8.5" NanoBond Fry Pan - 60029I recommend this productRated 4 out of 5 stars7 months agoGreat but not perfect
This pan has a lovely look and feel. It's definitely not fully non-stick, but then it's not marketed as such. That being said, if the pan is well heated and certain coatings are used (butter works better than ghee), it essentially works as non-stick.
- SMSuzy M.Verified BuyerReviewingHestan - 36 cm/14" NanoBond Chef's Pan With Helper Handle - 60042I recommend this productRated 5 out of 5 stars8 months agoMa préférée
La sauteuse parfaite
- KMKathleen M.Verified BuyerReviewingHestan - 20 cm/3 QT NanoBond Soup Pot - 60024I recommend this productRated 5 out of 5 stars1 year agoBeautifully functional
The Hestan NanoBond is an amazing product. Easy to use with extraordinary heat distribution and very easy to clean without the nonstick toxins. It also looks beautiful on the table as a serving dish. I was so happy to find several pieces at Chef Supplies - I saved almost $500 compared to buying directly from the Hestan site. Everything arrived on time and the communication was clear.
- KMKathleen M.Verified BuyerReviewingHestan - 3.5 QT NanoBond Saute Pan With Helper Handle - 60037I recommend this productRated 5 out of 5 stars1 year agoAmazing cookware for a stainless steel newby.
Having cooked with nonstick for most of my life I was hesitant to use stainless steel. The Hestan nanobond is so smooth it is the next best thing to nonstick without the risk of toxins. Cleanup by hand is a breeze and for tough jobs the dishwasher gets it sparkling clean again. It does get fingerprints, which come off easily, but that’s a small drawback compared to the confidence I’ve gained in the kitchen.
- JJacobReviewingHestan - 28 cm/11" Nano Bond Fry Pan - 60030I recommend this productRated 4 out of 5 stars1 year ago4 Stars
Pro's:
the difference in scratch resistance is noticeable between it and normal stainless steel. As a result despite the difference in how much it sticks being small, it is noticeably easier to clean.
High performing pan in all the normal ways
Can use it in a pizza oven that goes up to 950f(this fits in a 12 inch ooni
Handle is stable and a good shape for tossing
Cons
It's very expensive. Probably overpriced even if I really like it, and don't nessesarely regret buying it.
Handle does get hot faster than the Heritage Steel, and Made in handles.
- MCMichael C.Verified BuyerReviewingHestan - 28 cm/11" Nano Bond Fry Pan - 60030I recommend this productRated 5 out of 5 stars2 years agoGreat product!
High quality pan. Very light.
Hestan is shipped free across Canada on orders over $149. Hestan NanoBond introduces the first innovation to stainless cookware in 100 years. Handcrafted in Italy from molecular titanium, Hestan NanoBond cookware is four times harder than traditional stainless steel and remarkably easy to clean and delivers truly brilliant culinary performance.
