Gobel - Moule carré cannelé à tarte LB 9" x 9" x 1" - 126810
Model Number: BROW-80126810
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Description
Caractéristiques principales :-
- Qualité exceptionnelle : Fabriqué par Gobel, un nom de renom dans le monde de l'équipement de pâtisserie, ce moule carré pour tarte illustre leur engagement envers la qualité. Il est fabriqué à partir de matériaux durables et de haute qualité qui garantissent longévité et performances constantes.
- Design parfaitement cannelé : Les bords cannelés de ce moule ajoutent non seulement une touche d'élégance à vos tartes, mais servent également un but fonctionnel. Ils créent un motif magnifique et complexe sur la croûte tout en permettant une répartition uniforme de la chaleur, garantissant une croûte parfaitement cuite à chaque fois.
- Dimensions généreuses : Avec sa taille spacieuse de 9x9x1 pouce, ce moule est idéal pour créer de grandes tartes, quiches ou tourtes salées. Vous disposerez de suffisamment d'espace pour expérimenter avec une grande variété de garnitures et de décorations afin de satisfaire votre créativité culinaire.
- Démoulage facile : La surface antiadhésive de ce moule à tarte garantit un démoulage facile de vos créations cuites, les laissant intactes et magnifiquement présentées. Dites adieu aux accrochages et aux déchirures frustrants.
- Utilisation polyvalente : Que vous soyez amateur de sucré ou de salé, ce moule est suffisamment polyvalent pour accueillir une large gamme de recettes. Des tartes estivales aux fruits aux quiches salées, c'est la toile parfaite pour votre art culinaire.
- Nettoyage en toute simplicité : Le nettoyage après la pâtisserie est un jeu d'enfant grâce à la surface antiadhésive. Lavez simplement à la main avec du savon doux et de l'eau chaude, et votre moule sera prêt pour son prochain chef-d'œuvre.
- Présentation professionnelle : Impressionnez votre famille, vos amis ou vos clients avec des tartes de qualité professionnelle qui non seulement ont un goût divin, mais semblent également tout droit sorties d'une pâtisserie haut de gamme.
A History Of 125 Years!
At the end of the nineteenth century, pâtisserie chefs were making cakes as elaborate as Bavarian castles. So in 1887, Etienne Gobel opened a factory to produce copper & tin moulds in Paris. It didn't take long for Gobel to become one of the leaders in its field & by the end of the 1930s, they were selling over 2000 different products to the food industry & home bakers alike.
Know-How
Professionals are looking for perfection, so Gobel gives them all its experience and know-how by adapting to the demands of modernism & equipping itself with the most highly-developed machines & most highly-perfected automation. This union of technology & tradition enables Gobel to offer high quality products, perfectly adapted to the needs of the most demanding professionals.
Specifications
Dimensions
Height
1"
Length
9"
Width
9"
Details
Product Weight
0.6 Ib
Master Pack
54 Units
Care & Use
Hand Wash Is Recommended
Item Condition
New
Material
Tin
Model
126810
Temperature Range
250°C / 475°F
Dishwasher-Safe
No
Warranty / Certifications
Warranty
No Warranty
Reviews
Gobel is shipped free across Canada on orders over $149. Because professionals deserve nothing less than the best, Gobel offers its unique and historical expertise in manufacturing tinned moulds. Tinplate is an eco-friendly material and it provides exceptional thermal conductivity. These moulds are well-known for their ability to give a wonderful textured crust to the dough: nicely caramelized on the outside, soft on the inside.
