Gobel - Cercle à tarte rond 10 cm x 2 cm à bord roulé - 824940
Model Number: BROW-80824940
Description
Élevez votre pâtisserie au niveau professionnel avec le cercle à tarte Gobel. Fabriqué avec précision en France par une marque réputée depuis des décennies pour ses moules à pâtisserie en acier inoxydable, ce cercle à tarte de 4 po de diamètre est un indispensable de la cuisine. Que vous soyez un pâtissier expérimenté ou un cuisinier amateur passionné, cet ustensile révolutionnera votre façon de préparer les tartes.
Moule à pâtisserie classique français : Le cercle à tarte est un grand classique de la pâtisserie française. C'est le secret de fonds de tarte et de tartelettes parfaitement nets et délicieux. Avec cet allié de cuisine, vos créations culinaires atteindront de nouveaux sommets, prêtes à être garnies de délices sucrés et salés.
Conçu pour durer : Les cercles à tarte Gobel sont dotés de bords roulés pour une robustesse accrue et une finition de qualité professionnelle qui garantit leur fiabilité lors de vos préparations. Leur conception sans fond permet de les placer directement sur une plaque de cuisson, simplifiant ainsi le processus de cuisson.
Entretien facile : Le nettoyage après la cuisson n'a jamais été aussi facile. La conception en acier inoxydable de ce cercle à tarte assure non seulement une excellente conduction de la chaleur, mais facilite également son nettoyage. Il suffit de le laver à la main pour qu'il soit prêt pour votre prochaine aventure culinaire.
Fabriqué en France : Faites confiance au savoir-faire culinaire français. Gobel est un leader des ustensiles de pâtisserie depuis des années, et ce cercle à tarte porte le sceau de qualité synonyme de l'excellence de la tradition culinaire française.
Caractéristiques du produit :
- Dimensions : 4 po de diamètre, 0,75 po de hauteur
- Modèle : 824940
- Poids : 0,029 lb
- Plage de température : Résiste à la chaleur jusqu'à 250°C / 475°F
- Matériau : Acier inoxydable
- Entretien du produit : Laver à la main pour une plus grande longévité
- État : Neuf
- Garantie : Profitez d'une tranquillité d'esprit avec une garantie de 5 ans, témoignant de la qualité et de la durabilité du produit.
Sublimez vos pâtisseries et faites passer vos tartes au niveau supérieur avec le cercle à tarte Gobel de 4 po x 0,75 po. L'ingénierie de précision rencontre la tradition culinaire française dans cet ustensile de cuisine incontournable. Commandez le vôtre dès aujourd'hui et embarquez pour un voyage culinaire rempli de fonds de tarte parfaits et d'un nombre infini de délicieuses possibilités.
A History Of 125 Years!
At the end of the nineteenth century, pâtisserie chefs were making cakes as elaborate as Bavarian castles. So in 1887, Etienne Gobel opened a factory to produce copper & tin moulds in Paris. It didn't take long for Gobel to become one of the leaders in its field & by the end of the 1930s, they were selling over 2000 different products to the food industry & home bakers alike.
Know-How
Professionals are looking for perfection, so Gobel gives them all its experience and know-how by adapting to the demands of modernism & equipping itself with the most highly-developed machines & most highly-perfected automation. This union of technology & tradition enables Gobel to offer high quality products, perfectly adapted to the needs of the most demanding professionals.
Specifications
Dimensions
Diameter
4"
Height
0.75"
Length
4"
Width
4"
Details
Weight
0.029 lb
Master Pack
420 Units
Model
824940
Temperature Range
250°C / 475°F
Material
Stainless Steel
Product Care
Handwash
Condition
New
Dishwasher-Safe
No
Warranty / Certifications
Warranty
No Warranty
Reviews
Gobel is shipped free across Canada on orders over $149. Because professionals deserve nothing less than the best, Gobel offers its unique and historical expertise in manufacturing tinned moulds. Tinplate is an eco-friendly material and it provides exceptional thermal conductivity. These moulds are well-known for their ability to give a wonderful textured crust to the dough: nicely caramelized on the outside, soft on the inside.

