Gobel - 4 moules à tarte ronds cannelés de 0,7" - 193570
Model Number: BROW-80193570
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Description
Caractéristiques principales :
- Fabrication haut de gamme : Fabriqué avec précision et soin, le moule à tarte Gobel est conçu à partir de matériaux durables et non réactifs pour garantir une cuisson uniforme de vos tartes et un démoulage sans effort.
- Design rond cannelé : Le diamètre de 4 po et le bord cannelé de ce moule à tarte donneront à vos tartes une finition professionnelle, les rendant non seulement délicieuses, mais aussi visuellement attrayantes.
- Portions parfaites : Avec une profondeur de 0,7 po, ce moule à tarte est idéal pour créer des tartes individuelles, des quiches et des fonds de tarte. Il est parfait pour servir des portions de dessert à la taille idéale.
- Démoulage facile : La surface antiadhésive garantit que vos tartes glissent sans effort, sans s'effriter ni coller, préservant ainsi l'intégrité de vos créations délicates.
- Utilisation polyvalente : Ce moule à tarte est polyvalent et convient à une large gamme de recettes, des tartes aux fruits sucrées aux quiches salées et bien plus encore. Laissez libre cours à votre créativité en cuisine !
- Nettoyage facile : Le nettoyage est un jeu d'enfant grâce à ses propriétés antiadhésives. Lavez-le simplement à la main ou placez-le au lave-vaisselle pour un nettoyage sans tracas.
- Robuste et durable : Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, ce moule à tarte est conçu pour résister à une utilisation régulière, garantissant qu'il restera un élément fiable de votre équipement de pâtisserie pendant de nombreuses années.
A History Of 125 Years!
At the end of the nineteenth century, pâtisserie chefs were making cakes as elaborate as Bavarian castles. So in 1887, Etienne Gobel opened a factory to produce copper & tin moulds in Paris. It didn't take long for Gobel to become one of the leaders in its field & by the end of the 1930s, they were selling over 2000 different products to the food industry & home bakers alike.
Know-How
Professionals are looking for perfection, so Gobel gives them all its experience and know-how by adapting to the demands of modernism & equipping itself with the most highly-developed machines & most highly-perfected automation. This union of technology & tradition enables Gobel to offer high quality products, perfectly adapted to the needs of the most demanding professionals.
Specifications
Dimensions
Diameter
4"
Height
3.8"
Width
3.8"
Height
0.7"
Details
Product Weight
0.68 Ib
Master Pack
504 Units
Care & Use
Hand Wash Is Recommended
Item Condition
New
Material
Tin
Model
193570
Temperature Range
250°C / 475°F
Dishwasher-Safe
No
Warranty / Certifications
Warranty
No Warranty
Reviews
Gobel is shipped free across Canada on orders over $149. Because professionals deserve nothing less than the best, Gobel offers its unique and historical expertise in manufacturing tinned moulds. Tinplate is an eco-friendly material and it provides exceptional thermal conductivity. These moulds are well-known for their ability to give a wonderful textured crust to the dough: nicely caramelized on the outside, soft on the inside.
