{"product_id":"global-gs-series-2-75-peeling-knife-7-cm-gs8","title":"Global - Couteau à éplucher série GS 2,75\" (7 cm) - GS8","description":"\u003cp\u003eLa série GS est une collection classique de couteaux de petite et moyenne taille dotés de manches creux équilibrés. Cette série convient à toutes les étapes de la préparation des aliments. Ce couteau petit, léger et polyvalent possède une lame fine en forme de bec d’oiseau. Il permet d’éplucher, de couper, de nettoyer et de garnir les fruits et légumes.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTrempé à l’eau glacée et durci à une dureté Rockwell de 56° à 58° C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en acier inoxydable Cromova 18.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConserve un tranchant rasoir plus longtemps que tout autre acier et résiste à la rouille, aux taches et à la corrosion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChaque couteau est soigneusement équilibré pour offrir une prise en main parfaite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSes contours lisses et sa construction sans raccord éliminent les zones où les aliments et les saletés peuvent s’accumuler, garantissant une sécurité et une hygiène optimales\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée à vie contre les défauts et la casse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg title=\"Global Knives\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/133\/assets\/description_image_G_series.jpg\" alt=\"Global Knives\" width=\"500\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/133\/assets\/description_image_G_series.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Global Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44333401047330,"sku":"BROW-71GS8","price":78.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/products\/Global-GS-Series-2_75-Peeling-Knife-7-cm-GS8.jpg?v=1746046556","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/global-gs-series-2-75-peeling-knife-7-cm-gs8","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}