Global - Couteau à désosser forgé 6,5" - GF31
Model Number: BROW-71GF31
Description
Libérez le potentiel de vos talents culinaires avec le couteau à désosser forgé Global de 6,5". Cet indispensable de cuisine conçu avec précision est fait pour exceller dans l'une des tâches les plus délicates et exigeantes de la cuisine : le désossage et le filetage. Grâce à sa conception et à sa qualité exceptionnelles, c'est l'outil parfait pour sublimer vos créations culinaires. Faites de la précision et du contrôle vos alliés en cuisine avec le couteau à désosser forgé Global de 6,5". Sublimez vos créations culinaires, du poisson parfaitement fileté aux viandes soigneusement parées. Ce couteau est plus qu'un outil de cuisine ; c'est une affirmation de votre engagement envers l'excellence culinaire. Commandez le vôtre dès aujourd'hui et découvrez la différence que la qualité Global apporte à votre cuisine.
Caractéristiques principales :-
- Conception exceptionnelle de la lame : La lame de 6,5" de ce couteau à désosser est méticuleusement conçue pour offrir des performances inégalées. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle offre une tranchant, une solidité et une résistance à la corrosion impressionnantes. Sa forme étroite et incurvée permet des coupes précises et une grande maniabilité autour des os et des articulations.
- Construction forgée : La construction du couteau témoigne de sa durabilité et de sa longévité. Forgé à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable de qualité supérieure, il offre une solidité, un équilibre et une stabilité supérieurs, garantissant qu'il résistera à l'épreuve du temps dans votre cuisine.
- Précision sans effort : Que vous désossiez de la volaille, filetiez du poisson ou pariez de la viande, la lame tranchante et étroite de ce couteau vous permet de travailler avec une précision absolue, en minimisant les pertes et en garantissant que chaque coupe est parfaite.
- Poignée confortable : La poignée ergonomique du couteau à désosser forgé Global est conçue pour le confort et le contrôle. Sa texture alvéolée offre une prise en main sûre, même mouillée, réduisant le risque de glissement pendant l'utilisation.
- Utilisation polyvalente : Bien qu'il s'agisse principalement d'un couteau à désosser, sa polyvalence s'étend au-delà du désossage et du filetage. Il est également idéal pour parer le gras, écorcher et effectuer d'autres tâches complexes qui exigent précision et contrôle en cuisine.
- Entretien sans effort : Le nettoyage est un jeu d'enfant avec ce couteau. Lavez-le simplement à la main ou placez-le dans le lave-vaisselle pour un entretien facile, vous laissant plus de temps pour vous concentrer sur vos créations culinaires.
- Garantie de qualité Global : Global est réputé pour son engagement à fabriquer des ustensiles de cuisine offrant la plus haute qualité et les meilleures performances. Ce couteau à désosser est à la hauteur de ces standards, vous garantissant de disposer d'un outil fiable et efficace.
- Idéal pour les professionnels et les cuisiniers amateurs : Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur passionné, le couteau à désosser forgé Global de 6,5" est un ajout essentiel à votre arsenal de cuisine. Il vous permet d'aborder même les tâches culinaires les plus complexes avec confiance et précision.

The History of Global
The first GLOBAL knives were designed in 1985 by Komin Yamada whose task was to develop a range of knives which was truly new and revolutionary, harnessing the best materials available and the most modern design concepts. Global knives appeal to the professional and amateur chief alike, are comfortable and easy to handle, and meet the most demanding requirements.
The Finest Materials
GLOBAL knives are made from the finest stainless steel material. The blades utilize CROMOVA 18 stainless steel, ice tempered and hardened to Rockwell C56°-58°, which holds a razor sharp edge longer than any other steel and resists rust, stains and corrosion. Like the Samurai swords before them, each knife is carefully weighted to ensure perfect balance in the hand.
Still Hand-Crafted
From a very modest beginning GLOBAL has developed into one of the success stories of the 1990’s. Still crafted by hand in Yoshikin’s factory in Niigata with the most exacting standards, they are sold in more than 89 countries around the world attracting ever more attention and acclaim. Our design and production team continue to look for ways of expanding and developing our product line.
The Global Acclaim
Formal awards alone can barely act as a testimony to the thousands of delighted GLOBAL customers throughout the world. GLOBAL knives are favoured today by most high-ranking chefs. Our products are used in the most prestigious hotels and restaurants and are featured regularly on television cooking programs in the hands of the most celebrated chefs.
Specifications
Dimensions
Length
14.5"
Width
3.5"
Height
0.8"
Details
Product Weight
0.66 Ib
Care & Use
Hand Wash and Dry Thoroughly
Item Condition
New
Material
Stainless Steel
Model
GF31
Series
GF Series
Warranty / Certifications
Warranty
Limited Life
Reviews
Global knives are shipped free across Canada on orders over $149. From very modest beginnings, Global has developed into one of the most successful brands of professional kitchen knives in the world. Still crafted by hand in the Yoshikin's factory in Niigata, Japan. Global knives are manufactured to extremely high and exacting standards.

