Global - Pince à arêtes en acier inoxydable 5" (13 cm) - GS63
Model Number: BROW-71GS63
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Description
Pince polyvalente de taille moyenne pour manipuler les petites arêtes et les arêtes dures de poisson. La pince à arêtes de poisson Global 5" (13 cm) - GS63 est un outil indispensable pour tout amateur de produits de la mer ou chef professionnel. Grâce à sa conception de précision, à sa durabilité exceptionnelle et à son savoir-faire japonais, elle permet d’accomplir facilement la délicate tâche d’enlever les arêtes de poisson. Sublimez la préparation de vos produits de la mer avec cette pince de haute qualité, qui garantit des plats sans arêtes et répondant aux plus hauts standards culinaires.
Caractéristiques principales :
- Pince à arêtes de poisson Global : La pince à arêtes de poisson Global GS63 est spécialement conçue pour retirer méticuleusement les arêtes de poisson. Elle permet d’effectuer cette tâche avec efficacité et précision, afin que vos plats de poisson soient sans arêtes et prêts à déguster.
- Acier inoxydable de haute qualité : Cette pince est fabriquée avec expertise dans un acier inoxydable de qualité supérieure, garantissant une durabilité exceptionnelle et une grande résistance à la corrosion. Sa conception en acier inoxydable assure sa longévité et en fait un outil fiable pour de nombreuses années.
- Idéale pour le poisson cru : La pince à arêtes de poisson GS63 est idéale pour tous les types de poisson cru. Que vous prépariez des sushis, du sashimi ou tout autre plat à base de produits de la mer, cette pince vous aidera à retirer facilement les arêtes de poisson.
- Prise en main sûre : La pince est dotée de bords tranchants qui permettent de saisir fermement les arêtes de poisson, aussi petites ou délicates soient-elles. Cette précision vous permet d’extraire même les plus petites arêtes sans endommager la chair délicate du poisson.
- Savoir-faire japonais : Cette pince à arêtes de poisson Global est fièrement fabriquée au Japon, pays réputé pour ses traditions culinaires et son savoir-faire méticuleux. Le souci du détail japonais est manifeste dans tous les aspects de cette pince.
The History of Global
The first GLOBAL knives were designed in 1985 by Komin Yamada whose task was to develop a range of knives which was truly new and revolutionary, harnessing the best materials available and the most modern design concepts. Global knives appeal to the professional and amateur chief alike, are comfortable and easy to handle, and meet the most demanding requirements.
The Finest Materials
GLOBAL knives are made from the finest stainless steel material. The blades utilize CROMOVA 18 stainless steel, ice tempered and hardened to Rockwell C56°-58°, which holds a razor sharp edge longer than any other steel and resists rust, stains and corrosion. Like the Samurai swords before them, each knife is carefully weighted to ensure perfect balance in the hand.
Still Hand-Crafted
From a very modest beginning GLOBAL has developed into one of the success stories of the 1990’s. Still crafted by hand in Yoshikin’s factory in Niigata with the most exacting standards, they are sold in more than 89 countries around the world attracting ever more attention and acclaim. Our design and production team continue to look for ways of expanding and developing our product line.
The Global Acclaim
Formal awards alone can barely act as a testimony to the thousands of delighted GLOBAL customers throughout the world. GLOBAL knives are favoured today by most high-ranking chefs. Our products are used in the most prestigious hotels and restaurants and are featured regularly on television cooking programs in the hands of the most celebrated chefs.
Specifications
Dimensions
Length
5"
Details
Product Weight
0.1 lb
Care & Use
Hand Wash & Dry Thoroughly
Item Condition
New
Material
Stainless Steel
Model
GS63
Warranty / Certifications
Warranty
Limited Lifetime
Reviews
Global knives are shipped free across Canada on orders over $149. From very modest beginnings, Global has developed into one of the most successful brands of professional kitchen knives in the world. Still crafted by hand in the Yoshikin's factory in Niigata, Japan. Global knives are manufactured to extremely high and exacting standards.
