Global - Trancheur/Couteau flexible pour jambon/saumon 12,25" - G10
Model Number: BROW-71G10
Description
Vous en avez assez de vous battre avec des couteaux traditionnels qui ne peuvent tout simplement pas accomplir la délicate tâche de trancher du jambon ou du saumon en tranches ultra-fines ? Ne cherchez plus : le couteau flexible Global de 12,25 po pour trancher le jambon et le saumon est le compagnon culinaire idéal pour obtenir une précision et une finesse de niveau professionnel dans votre cuisine. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur passionné, le couteau flexible Global de 12,25 po pour trancher le jambon et le saumon portera vos créations culinaires vers de nouveaux sommets. Dites adieu aux tranches irrégulières et bonjour à la précision et à la régularité. Faites de ce couteau votre compagnon de cuisine de confiance et découvrez le plaisir de trancher parfaitement et sans effort. Améliorez votre arsenal culinaire dès aujourd'hui avec le couteau flexible Global de 12,25 po pour trancher le jambon et le saumon et découvrez un monde de possibilités culinaires !
Caractéristiques principales :-
- Précision inégalée : Ce couteau est doté d'une lame longue, fine et flexible mesurant 12,25 pouces de long. Sa flexibilité inégalée vous permet de glisser sans effort même dans les tranches les plus fines de jambon ou de saumon, ce qui en fait un outil idéal pour les chefs de sushi, les traiteurs et les cuisiniers amateurs.
- Acier inoxydable de haute qualité : Fabriqué d'une seule pièce d'acier inoxydable de haute qualité, le couteau Global offre une durabilité, une résistance à la corrosion et un maintien du tranchant exceptionnels. Son tranchant comme un rasoir est affûté à la perfection, vous garantissant des tranches régulières et uniformes à chaque fois.
- Poignée ergonomique : Le couteau est doté d'une poignée emblématique Global qui offre une prise en main sûre et confortable, réduisant ainsi la fatigue lors des tâches de tranchage prolongées. Son design élégant est non seulement fonctionnel, mais aussi esthétique, ce qui en fait un ajout élégant à votre arsenal de cuisine.
- Utilisation polyvalente : Bien qu'il excelle dans la découpe précise du jambon et du saumon, ce couteau est également suffisamment polyvalent pour accomplir une large gamme de tâches de découpe. Des rôtis et de la volaille aux fruits et légumes, c'est un outil polyvalent qui deviendra rapidement votre choix de prédilection en cuisine.
- Entretien facile : Le nettoyage et l'entretien de ce couteau sont un jeu d'enfant grâce à sa construction monobloc. Il passe au lave-vaisselle pour votre commodité, mais un lavage à la main avec un détergent doux et une éponge non abrasive est recommandé pour prolonger sa durée de vie.
- Qualité Global : Global est réputé pour son engagement envers la qualité et l'innovation dans le monde de la coutellerie. Chaque couteau est fabriqué à la main par des artisans qualifiés au Japon, garantissant que vous recevrez un produit d'une qualité de fabrication et de performance exceptionnelles.
The History of Global
The first GLOBAL knives were designed in 1985 by Komin Yamada whose task was to develop a range of knives which was truly new and revolutionary, harnessing the best materials available and the most modern design concepts. Global knives appeal to the professional and amateur chief alike, are comfortable and easy to handle, and meet the most demanding requirements.
The Finest Materials
GLOBAL knives are made from the finest stainless steel material. The blades utilize CROMOVA 18 stainless steel, ice tempered and hardened to Rockwell C56°-58°, which holds a razor sharp edge longer than any other steel and resists rust, stains and corrosion. Like the Samurai swords before them, each knife is carefully weighted to ensure perfect balance in the hand.
Still Hand-Crafted
From a very modest beginning GLOBAL has developed into one of the success stories of the 1990’s. Still crafted by hand in Yoshikin’s factory in Niigata with the most exacting standards, they are sold in more than 89 countries around the world attracting ever more attention and acclaim. Our design and production team continue to look for ways of expanding and developing our product line.
The Global Acclaim
Formal awards alone can barely act as a testimony to the thousands of delighted GLOBAL customers throughout the world. GLOBAL knives are favoured today by most high-ranking chefs. Our products are used in the most prestigious hotels and restaurants and are featured regularly on television cooking programs in the hands of the most celebrated chefs.
Specifications
Dimensions
Knife Length
17.1"
Blade Length
12.2"
Product Weight
0.75 Ib
Details
Care & Use
Hand Wash and Dry Thoroughly
Item Condition
New
Material
Stainless Steel
Model
G10
Series
G Series
Warranty / Certifications
Warranty
Lifetime
Reviews
Global knives are shipped free across Canada on orders over $149. From very modest beginnings, Global has developed into one of the most successful brands of professional kitchen knives in the world. Still crafted by hand in the Yoshikin's factory in Niigata, Japan. Global knives are manufactured to extremely high and exacting standards.


