{"product_id":"gemm-142-l-115-v-blast-chiller-with-5-trays-bcb-05us","title":"GEMM - 142 L, 115 V Cellule de refroidissement avec 5 plaques - BCB 05US (POUR LES ÉTATS-UNIS UNIQUEMENT)","description":"\u003cdiv class=\"_txt\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLes chambres froides à choc de la série US de Gemm sont idéales pour les chefs, les pâtissiers et les glaciers qui recherchent fiabilité et simplicité. Elles sont équipées d’un panneau de commande électronique intuitif et facile à utiliser, permettant de programmer très rapidement des cycles de refroidissement. Les cycles de refroidissement ou de congélation peuvent être réglés en fonction du temps ou à l’aide d’une sonde insérée au cœur du produit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGroupe de condensation intégré\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOption de refroidissement doux\/rapide ou de congélation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSystème de dégivrage automatique avec pause\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eCaractéristiques\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"__txt\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePuissance frigorifique : 950 W, 3 242 BTU\/h\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGaz réfrigérant : R404A\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDimensions de la chambre : 19,5″ L x 28,75″ l x 15″ H\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCapacité des plaques : 18″ L x 26″ l\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCapacité volumique totale : 5 pi³ (142 L)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eCapacité de refroidissement\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e197°F (90°C) à 37°F (3°C) = 57 lb (26 kg)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eCapacité de congélation\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e197°F (90°C) à 0°F (-18°C) = 35 lb (16 kg)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"GEMM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48580333732130,"sku":"EUR-BCB 05US","price":9419.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/GEMM-142-L-115-V-Blast-Chiller-With-5-Trays-BCB-05US-FOR-USA-ONLY.jpg?v=1773003106","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/gemm-142-l-115-v-blast-chiller-with-5-trays-bcb-05us","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}