GEMM - 142 L, 115 V Cellule de refroidissement avec 5 plaques - BCB 05US (POUR LES ÉTATS-UNIS UNIQUEMENT)
Model Number: EUR-BCB 05US
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Description
Les chambres froides à choc de la série US de Gemm sont idéales pour les chefs, les pâtissiers et les glaciers qui recherchent fiabilité et simplicité. Elles sont équipées d’un panneau de commande électronique intuitif et facile à utiliser, permettant de programmer très rapidement des cycles de refroidissement. Les cycles de refroidissement ou de congélation peuvent être réglés en fonction du temps ou à l’aide d’une sonde insérée au cœur du produit.
- Groupe de condensation intégré
- Option de refroidissement doux/rapide ou de congélation
- Système de dégivrage automatique avec pause
Caractéristiques
- Puissance frigorifique : 950 W, 3 242 BTU/h
- Gaz réfrigérant : R404A
- Dimensions de la chambre : 19,5″ L x 28,75″ l x 15″ H
- Capacité des plaques : 18″ L x 26″ l
- Capacité volumique totale : 5 pi³ (142 L)
-
Capacité de refroidissement
197°F (90°C) à 37°F (3°C) = 57 lb (26 kg) -
Capacité de congélation
197°F (90°C) à 0°F (-18°C) = 35 lb (16 kg)
Specifications
Dimensions
Total Length
37.75"
Total Width
30.75"
Total Height
34"
Chamber Dimensions
19.5″ L x 28.75″ W x 15″ H
Tray Capacity
18″ L x 26″ W
Details
Weight
293 lbs
Number of Shelves
5
Chilling Temperature
197˚F to 37˚F
Freezing Temperature
197˚F to 0˚F
Watts
1540W
HP
2.1HP
Amperage
12.8A
Capacity
5 trays (not included)
Material
Stainless Steel
Nema
5-20P
Volts
115V
Refrigerated Power
950W, 3242 BTU/hr
Refrigerant Gas
R404A
Total Volume Capacity
5 Cu. Ft. (142 L)
Warranty / Certifications
Ceritification
NSF Certified
Certification
UL Listed
Warranty
1 year Parts and Labor, 3 years on the Compressor
Reviews
GEMM is shipped free across Canada on orders over $149. GEMM PRODUCTS offers a range of extraordinary products that anyone will enjoy in restaurants, hotels, at home and on the go.
