Finex - Poêle en fonte à deux anses avec couvercle de 14 po - SL14-10001
Model Number: FINE-SL14-10001
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Description
La poêle la plus polyvalente que vous posséderez jamais. La poêle en fonte FINEX est polie pour des œufs parfaits à chaque fois. C’est une véritable machine à saisir pour les steaks généreux, les côtelettes et le saumon. Elle est idéale pour cuire des pains de maïs, des tourtes et des gâteaux parfaits. Ajoutez-y un couvercle et elle devient parfaite pour la cuisson à la vapeur, le braisage et le mijotage. Sur la cuisinière, au four ou au barbecue — même sur des braises — la poêle en fonte FINEX est un indispensable de confiance que vous transmettrez de génération en génération.
Ajoutez plus de maîtrise et de variété à votre cuisine en fonte. Avec un couvercle, votre poêle devient parfaite pour la cuisson à la vapeur, le mijotage, le braisage et la pochage. Notre couvercle en fonte est conçu pour s’ajuster parfaitement sur nos six becs verseurs afin de conserver les saveurs. Les anneaux d’arrosage intégrés intensifient les saveurs, en particulier lors du mijotage lent des sauces ou du braisage au four. Si vous prenez la cuisine en fonte au sérieux et souhaitez capturer les meilleures saveurs de vos plats, il vaut la peine d’investir dans un couvercle en fonte assaisonné assorti.
BECS VERSEURS - 8 coins arrondis servent de becs verseurs.
CÔTÉS ANGULÉS - Huit côtés plats permettent de glisser plus facilement une spatule sous la croûte des pizzas, des pains de maïs et d’autres produits de boulangerie.
POIGNÉES À RESSORT - Fabriquées à partir d’une tige en acier inoxydable de la série 300 enroulée et polies à la main jusqu’à obtenir un éclat intense. Nos poignées restent froides plus longtemps et sont plus agréables à tenir. Un design vintage inspiré pour offrir une finition haut de gamme à l’expérience culinaire et visuelle.
SURFACE DE CUISSON USINÉE - Usinée par commande numérique jusqu’à l’arrondi du bord, notre surface de cuisson est lisse au toucher pour une cuisson presque antiadhésive et un nettoyage facile.
PRÉ-ASSOISONNÉE - Prête à l’emploi dès sa sortie de la boîte. Chaque pièce est pré-assaisonnée avec de l’huile de graines de lin 100 % biologique pour une finition cuivrée antiadhésive et résistante à la rouille, qui se patinera, foncera et continuera à s’améliorer au fil de vos cuissons.
FONTE ÉPAISSE - Les parois et les fonds épais répartissent mieux la chaleur, offrant une saisie plus intense et une cuisson plus uniforme sur toute surface de cuisson
- Poignées ergonomiques à ressort « refroidissement rapide »
- Pré-assaisonnée avec de l’huile de graines de lin 100 % biologique
- Surface de cuisson ultra-polie pour un démoulage facile
- Design octogonal breveté « Multi-Verser »
- Fond épais pour un chauffage constant et uniforme
Who We Are
FINEX is a small team of Portland-based craftspeople, cooks & designers dedicated to crafting cookware that will stand the test of time. Inspired by the hardworking history of American cast iron and grounded in our belief that cooking should be genuine, an experience you value & share with others is reinvented with modern design to enhance the life of every cook.
An American Tradition
The search for healthier cooking began when we wanted a pan that provides a soulful cooking experience & looks good while doing it. We were obsessed with the intentional design, quality & craftsmanship of antique cookware so we decided to stop at nothing to build functional, durable cookware on American soil. Finex stands up to an open flame while elevating the meal.
Designed For Life
Twelve: that’s how many pairs of hands it takes to craft this pan and about the same amount of hours. Our pans are crafted by hand the hard way, and we sweat the details because every FINEX pan is guaranteed Good Forever. Paying close attention to every detail, we allow for subtle variations that make each of our pieces unique. Each piece has its own personality.
Modern Design
The polished, easy-to-release, near-nonstick cooking surface is simply cast iron & organic flaxseed oil. The patented octagonal shape makes it easier to release cornbread & each spout is another opportunity to pour stews without dripping on the table. Thicker castings optimize searing to seal in flavours. Ergonomic spring handles temper heat for an easier grip while cooking.
Specifications
Dimensions
Length
18"
Width
14"
Height
4.83"
Cooking Surface
11"
Product Weight
17.85 lbs
Details
Model
SL14-10001
Material
Cast Iron
Product Care
Hand Wash
Item Condition
New
Warranty / Certifications
Warranty
Lifetime
Reviews
Finex is shipped free across Canada on orders over $149. Finex is a small team of Portland based craftspeople, cooks and designers dedicated to crafting cookware that will stand the test of time. Inspired by the hardworking history of American cast iron and grounded in our belief that cooking should be genuine—an experience you value and share with others.
