{"product_id":"fagor-fmt-series-115-v-48-single-door-mega-top-refrigerated-salad-sandwich-prep-table-with-two-drawer-fmt-48-18-d2-n","title":"Fagor - Série FMT 115 V, table de préparation réfrigérée à salade\/sandwich Mega Top à une porte de 48 po avec deux tiroirs - FMT-48-18-D2-N","description":"\u003cp\u003eLa table réfrigérée de préparation de salades\/sandwichs Mega Top à une porte de 18 pi, 115 V, avec deux tiroirs, de la série Fagor FMT est une solution haut de gamme conçue pour répondre aux exigences des cuisines commerciales à haut volume. Fonctionnant à 115 volts et mesurant 18 pieds de long, cette table de préparation offre un vaste espace de travail, idéal pour les besoins importants de préparation des aliments. La conception Mega Top présente une surface élargie qui peut accueillir plus de bacs à ingrédients et de compartiments que les modèles standard. Cela permet une meilleure organisation et un flux de travail rationalisé, garantissant un accès rapide et facile à une grande variété d’ingrédients frais, essentiel pour assembler efficacement des salades et des sandwichs. La section réfrigérée à une porte garantit que tous les ingrédients sont conservés à des températures optimales, préservant ainsi leur fraîcheur et respectant les normes de sécurité alimentaire. Le système de réfrigération robuste est conçu pour fournir des performances de refroidissement constantes, même avec les ouvertures fréquentes de porte qui surviennent dans les cuisines très fréquentées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDessus, façade et côtés en acier inoxydable robuste.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePanneau arrière galvanisé.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIntérieur entièrement construit en acier inoxydable robuste avec sol à coins arrondis.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParoi double en aluminium entre les bacs à aliments et la cavité intérieure.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePortes en acier inoxydable robuste avec conception à marche, portes pleines à charnière et joint positif.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMécanisme de fermeture automatique avec fonction de maintien ouvert à 120°.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTiroirs en acier inoxydable robuste avec glissières de tiroirs robustes.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques standard :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConception repensée pour assurer un contrôle adéquat de la température même dans des environnements à 100 °F.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa conception exclusive de la base offre une capacité intérieure supérieure de plus de 30 %.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIntérieur et extérieur entièrement en acier inoxydable pour un environnement alimentaire propre et sécuritaire.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe sol à coins arrondis répond aux exigences de l’ANSF.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorte en acier inoxydable robuste avec poignées encastrées sur toute la longueur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConception intérieure à marche pour une isolation accrue et une protection du joint de porte.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa conception à air pulsé garde les produits frais et maintient la température (33 ° à 41 °F).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConception double avec paroi séparatrice en aluminium entre les bacs à aliments et l’armoire intérieure (conforme à l’ANSF7).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe capuchon et le couvercle isolés maintiennent les bacs au froid et minimisent la condensation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlanche à découper amovible et réversible de 10 po sur toute la longueur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFourni avec des ensembles complets de bacs transparents en polycarbonate de format 1\/6, d’une profondeur de 4 po, et peut accueillir des bacs de 6 po de profondeur.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Fagor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48551895925026,"sku":"GBS-FMT-48-18-D2-N","price":6154.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Fagor-FMT-Series-115V-48-Single-Door-Mega-Top-Refrigerated-SaladSandwich-Prep-Table-With-Two-Drawer-FMT-48-18-D2-N.jpg?v=1746157267","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/fagor-fmt-series-115-v-48-single-door-mega-top-refrigerated-salad-sandwich-prep-table-with-two-drawer-fmt-48-18-d2-n","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}