{"product_id":"fagor-fmt-series-115-v-48-mega-top-refrigerated-salad-sandwich-prep-table-with-four-drawer-fmt-48-18-d4-n","title":"Fagor - Série FMT 115 V, table de préparation réfrigérée de salades\/sandwichs Mega Top de 48 po avec quatre tiroirs - FMT-48-18-D4-N","description":"\u003cp\u003eLa table réfrigérée de préparation de salades\/sandwichs Mega Top Fagor série FMT 115 V de 18 pi avec quatre tiroirs est un concentré de durabilité et d’efficacité pour les cuisines professionnelles. Dotée d’un extérieur et d’un intérieur en acier inoxydable robuste, avec des coins arrondis pour faciliter le nettoyage, elle garantit longévité et résistance à la corrosion. Les portes pleines à charnière de l’appareil sont munies d’un mécanisme de fermeture automatique et d’une fonction de maintien ouvert à 120° pour faciliter le chargement et le déchargement. Ses tiroirs en acier inoxydable robuste glissent aisément sur des glissières robustes et offrent un vaste espace de rangement pour les ingrédients et les ustensiles. Le système de réfrigération autonome, utilisant le réfrigérant écologique R-290, maintient une température comprise entre 33°F et 38°F dans l’enceinte intérieure et de 41°F dans le rail supérieur, garantissant une fraîcheur optimale et la sécurité alimentaire. Grâce à sa construction fiable et à ses performances efficaces, cette table de préparation est un atout inestimable pour toute cuisine professionnelle cherchant à optimiser la préparation de salades et de sandwichs tout en respectant des normes élevées de qualité et d’hygiène.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDessus, façade et côtés en acier inoxydable robuste.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePanneau arrière galvanisé.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIntérieur entièrement construit en acier inoxydable robuste, avec sol à coins arrondis.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParoi double en aluminium entre les bacs alimentaires et l’enceinte intérieure.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePortes en acier inoxydable robuste avec seuil, portes pleines à charnière et joint d’étanchéité positif.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMécanisme de fermeture automatique avec fonction de maintien ouvert à 120°.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTiroirs en acier inoxydable robuste avec glissières robustes.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques standard :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConception repensée pour assurer un contrôle adéquat de la température, même dans des environnements à 100°F.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa conception exclusive de la base offre une capacité intérieure supérieure de plus de 30 %.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIntérieur et extérieur entièrement en acier inoxydable pour un environnement alimentaire propre et sécuritaire.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSol à coins arrondis conforme aux exigences de l’ANSF.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePorte en acier inoxydable robuste avec poignées encastrées sur toute la longueur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSeuil intérieur offrant une isolation accrue et protégeant le joint de porte.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa conception à air pulsé maintient les produits frais et préserve la température (33° à 41°F).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConception à paroi double avec séparateur en aluminium entre les bacs alimentaires et l’enceinte intérieure (conforme à l’ANSF 7).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe capot et le couvercle isolés maintiennent les bacs au froid et réduisent la condensation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlanche à découper amovible et réversible de 10 po sur toute la longueur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLivré avec un ensemble complet de bacs transparents en polycarbonate de format 1\/6, d’une profondeur de 4 po, et peut accueillir des bacs de 6 po de profondeur.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Fagor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48552047542562,"sku":"GBS-FMT-48-18-D4-N","price":7609.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Fagor-FMT-Series-115V-48-Mega-Top-Refrigerated-SaladSandwich-Prep-Table-With-Four-Drawer-FMT-48-18-D4-N.jpg?v=1746157344","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/fagor-fmt-series-115-v-48-mega-top-refrigerated-salad-sandwich-prep-table-with-four-drawer-fmt-48-18-d4-n","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}