Escali - Thermomètre à boisson à lecture instantanée - AHB1
Model Number: ESCA-AHB1
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Description
Faites mousser le lait à la perfection
Le thermomètre à boisson à lecture instantanée Escali est un outil polyvalent conçu pour assurer un contrôle précis de la température lors de la préparation des boissons. Avec une plage de température de 0 °F à 220 °F (-10 °C à 100 °C) et une sonde de 5 pouces, il fournit des mesures précises pour diverses boissons. Le thermomètre est doté d’un grand cadran de 1,75 pouce pour une lecture facile et est fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure, ce qui le rend durable et lavable au lave-vaisselle. Son clip en acier inoxydable permet une utilisation mains libres en maintenant solidement le thermomètre en place dans les casseroles ou autres récipients. De plus, le cadran indique la zone de température optimale pour faire mousser le lait, vous aidant à préparer des boissons à base d’espresso parfaites à chaque fois. Certifié par la National Sanitation Foundation (NSF), ce thermomètre répond aux normes les plus strictes en matière de protection de la santé publique, garantissant une préparation des boissons sûre et hygiénique.
Caractéristiques principales :
- Plage de température : 0 °F à 220 °F / -10 °C à 100 °C
- Longueur de la sonde : 5 pouces
- Diamètre du cadran : 1,75 pouce
- Lavable au lave-vaisselle : fabrication en acier inoxydable de qualité supérieure, durable et lavable au lave-vaisselle
- Utilisation mains libres : le clip en acier inoxydable maintient le thermomètre dans une casserole ou tout autre récipient pour des mesures continues sans les mains
- Zone pour faire mousser le lait : la zone de température optimale pour le lait moussé est indiquée sur le cadran pour une consultation rapide
- Certifié NSF : répond aux normes les plus strictes en matière de protection de la santé publique et certifié par la National Sanitation Foundation
Taste Preferences vs. Safety Recommendations
It is important to know internal cooking temperatures when preparing meat because they will help you ensure your food is safe to eat and cooked deliciously with the consistency of a professional chef!
What Is Doneness?
According to Merriam-Webster, doneness is defined as, “the condition of being cooked to the desired degree.” Often, when cooking meat, doneness is expressed by whether it is rare, medium-rare, medium, medium-well or well-done. Always place the tip of the probe into the thickest portion of meat.
Remove It Early To Avoid Overcooking
Due to a phenomenon commonly known as carryover cooking, meat will continue to cook once it has been removed from an oven or grill. How long it will continue to cook itself will depend largely on its mass and the temperature at which it was being cooked.
Temperature Guide
Most importantly, whole beef, pork, lamb and veal cook should be cooked to a specific minimum internal temperature and then rest for three minutes before serving to ensure it is safe to eat.
Specifications
Dimensions
Diameter
1.75"
Probe Length
5"
Details
Material
Stainless Steel
Display Type
Analog
Temperature Range
0°F to 220°F / -10° to 100°C
Dishwasher Safe
Yes
Color
Silver
Item Condition
New
Model
AHB1
Warranty / Certifications
Warranty
2 Years
Certifications
NSF Certified
Reviews
Escali is shipped free across Canada on orders over $149. Escali’s innovations in quality, accuracy, value and style are shaping the future of measuring technology in home and professional settings. Escali offers a full line of kitchen scales, body scales as well as kitchen thermometers and timers. Synthesizing contemporary design with unmatched accuracy, Escali products are sold around the globe. They are widely recognized for precision measurement, useful features, smart styling and exceptional value. All models are multifunctional and provide information in a choice of standard or metric formats.
