Escali - Thermomètre à cadran à lecture instantanée de 1" avec gaine de protection Fahrenheit incassable - AH2
Model Number: ESCA-AH2
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Description
Conçu pour fondre en bouche
Le thermomètre à cadran à lecture instantanée Escali est compact, durable et conçu pour être facilement transporté dans une poche. Il offre des mesures rapides de la température en degrés Fahrenheit et possède une conception en acier inoxydable lavable au lave-vaisselle. Gardez le thermomètre à portée de main et protégez la sonde lorsqu’elle n’est pas utilisée. Ce thermomètre Escali est certifié NSF : le processus de fabrication de ce produit est régulièrement contrôlé et certifié par la National Sanitation Foundation et répond aux normes les plus strictes en matière de protection de la santé publique.
Caractéristiques principales :
- Une lentille grossissante couvre le cadran pour une meilleure visibilité et une utilisation facilitée
- Lentille incassable
- Temps de réponse rapide
- Sonde en acier inoxydable de qualité supérieure
- Un trou à l’extrémité de l’étui de protection permet de maintenir la sonde à une distance sécuritaire au-dessus des liquides très chauds
- L’étui antimicrobien de la sonde comporte une liste imprimée des températures de cuisson internes pour le bœuf, le bœuf haché, le porc, la volaille, l’agneau et le veau
- Étui de protection et pince de poche
- Lavable au lave-vaisselle
- Temps de réponse rapide
- Lentille grossissante incassable et facile à lire
- Étui de protection avec pince de poche
- Températures de cuisson cibles indiquées sur l’étui
- Plage de température : 0° à 220° F
- Longueur de la sonde : 5 po
- Diamètre du cadran : 1 po
Taste Preferences vs. Safety Recommendations
It is important to know internal cooking temperatures when preparing meat because they will help you ensure your food is safe to eat and cooked deliciously with the consistency of a professional chef!
What Is Doneness?
According to Merriam-Webster, doneness is defined as, “the condition of being cooked to the desired degree.” Often, when cooking meat, doneness is expressed by whether it is rare, medium-rare, medium, medium-well or well-done. Always place the tip of the probe into the thickest portion of meat.
Remove It Early To Avoid Overcooking
Due to a phenomenon commonly known as carryover cooking, meat will continue to cook once it has been removed from an oven or grill. How long it will continue to cook itself will depend largely on its mass and the temperature at which it was being cooked.
Temperature Guide
Most importantly, whole beef, pork, lamb and veal cook should be cooked to a specific minimum internal temperature and then rest for three minutes before serving to ensure it is safe to eat.
Specifications
Dimensions
Diameter
1"
Probe Length
5"
Details
Material
Stainless Steel
Display Type
Analog
Temperature Range
0° to 220° F
Color
Silver
Dishwasher Safe
Yes
Item Condition
New
Model
AH2
Warranty / Certifications
Warranty
2 Years
Certifications
NSF Certified
Reviews
Escali is shipped free across Canada on orders over $149. Escali’s innovations in quality, accuracy, value and style are shaping the future of measuring technology in home and professional settings. Escali offers a full line of kitchen scales, body scales as well as kitchen thermometers and timers. Synthesizing contemporary design with unmatched accuracy, Escali products are sold around the globe. They are widely recognized for precision measurement, useful features, smart styling and exceptional value. All models are multifunctional and provide information in a choice of standard or metric formats.
