{"product_id":"emile-henry-grand-cru-2-6-qt-burgundy-round-stewpot-344525","title":"Emile Henry - Cocotte ronde Bourgogne 2,6 qt - 344525","description":"\u003cp\u003e\u003cimg width=\"250\" alt=\"EmileHenry\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Emile_Henry\/Smallwares2017-logo.jpg\" title=\"EmileHenry\" style=\"float: right; margin-left: 10px;\"\u003eDécouvrez la magie des petites casseroles en céramique d'Emile Henry, dotées de la technologie innovante Flame, qui vous permet de préserver tous les avantages de la cuisson dans un plat en céramique. Notre batterie de cuisine garantit une cuisson douce et uniforme, révélant les saveurs exceptionnelles de vos plats mijotés sur le feu. \u003cspan\u003eLe secret réside dans le couvercle à picots de la cocotte en fonte, qui retient parfaitement les arômes en permettant à la vapeur de retomber directement sur la préparation pendant la cuisson. Cette caractéristique unique fait de nos petites cocottes émaillées un choix essentiel pour tous les cuisiniers passionnés. La céramique, avec ses propriétés uniques, offre des avantages distincts par rapport à l'acier inoxydable et à la fonte dans la cuisine. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTout d'abord, la céramique est réputée pour sa capacité à maintenir une cuisson douce et uniforme, préservant la saveur et la tendreté des aliments. Contrairement à l'acier inoxydable, la céramique ne réagit pas chimiquement avec les aliments, ce qui signifie que les saveurs restent intactes. La céramique a également l'avantage d'être plus légère que la fonte, ce qui rend les ustensiles de cuisine en céramique plus faciles à manipuler. Enfin, la céramique est également appréciée pour sa facilité d'entretien, car elle est naturellement antiadhésive et résistante aux taches.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnfin, la céramique est également appréciée pour sa facilité d'entretien, car elle est naturellement antiadhésive et résistante aux taches. Notre gamme de batterie de cuisine comprend une variété de casseroles, idéales pour une multitude de préparations culinaires. Ces ustensiles de cuisine sont spécialement conçus pour la cuisson à feu doux et sont parfaits pour la cuisson des viandes, des plats épicés ou même des plats d'étouffée de veau.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eChez Emile Henry, nous sommes fiers de notre tradition de fabrication française. Tous nos produits, y compris nos petites casseroles, sont fabriqués en France et bénéficient d'une garantie exceptionnelle de 10 ans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePeut passer du congélateur au four chaud +290°C\/-20°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉmail translucide résistant aux rayures offrant une surface lisse et antiadhésive\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉlégant, contemporain\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompatible avec le four, le micro-ondes \u0026amp; le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSans plomb, cadmium \u0026amp; nickel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie de 10 ans\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en France\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Emile_Henry\/freezer_to_oven.PNG\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Emile Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44330290544930,"sku":"BROW-91344525","price":172.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/1417\/9362\/files\/Emile-Henry-2_6-QT-Burgundy-Round-Stewpot-344525.jpg?v=1745982671","url":"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/fr\/products\/emile-henry-grand-cru-2-6-qt-burgundy-round-stewpot-344525","provider":"ChefSupplies.ca","version":"1.0","type":"link"}