Emile Henry - DELIGHT 2 L Céramique Ardoise Petite Cocotte - 776620
Model Number: BROW-91776620
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Description
La cocotte « Delight » d’Emile Henry est parfaite pour préparer de délicieuses recettes – mijotées, sautées ou rôties – avec une facilité et une polyvalence inégalées. Développée grâce aux dernières ressources technologiques, la cocotte « Delight » est beaucoup plus légère qu’un plat à four classique et compatible avec toutes les sources de chaleur (y compris l’induction et le four). Elle offre l’avantage d’une cuisson saine qui respecte les qualités nutritionnelles des ingrédients utilisés. La répartition uniforme de la chaleur dans toute la céramique est idéale pour sublimer les saveurs lors d’un mijotage très doux, sans brûler…
Les alvéoles situées sous le couvercle concentrent les jus évaporés, qui retombent sur les ingrédients en fines gouttelettes, garantissant ainsi que la recette reste moelleuse et pleine de saveurs. Avec ses courbes généreuses, la cocotte « Delight » sublimera toutes les recettes, qu’elles soient traditionnelles ou exotiques, lorsqu’elle est servie directement à table. La céramique de haute qualité de « Delight » est naturellement antiadhésive et facile à nettoyer. Fabriquée à la main et soigneusement contrôlée dans les ateliers d’Emile Henry en Bourgogne, la cocotte est garantie 5 ans.
Caractéristiques principales :
- Peut passer du congélateur au four chaud à +290 °C
- Émail translucide résistant aux rayures offrant une surface lisse et antiadhésive
- Élégante et contemporaine
- Compatible avec le four, le micro-ondes et le lave-vaisselle
- Sans plomb, cadmium ni nickel
- Garantie 5 ans
- Fabriquée en France
Specifications
Dimensions
Length
10.2"
Width
8.8"
Height
6.8"
Inner Length
7.9"
Inner Height
3.5"
Details
Product Weight
4.9 lb
Capacity
2 L
Color
Slate
Material
Ceramic
Care & Use
Dishwasher/Microwave /Induction, Gas, Ceramic Hob, Halogen & Electric/Oven/Freezer
Minimum Temperature
-20 °C
Maximum Temperature
290 °C
Number of Portions
4-6
Warranty / Certifications
Warranty
5 Years
Reviews
Founded in 1850, and located in Marcigny, a small town in the province of Burgundy, France, Emile Henry has established a worldwide reputation for manufacturing the finest quality ceramic ovenware, gourmet cooking products, and bakeware products. Still owned and operated by the Henry family, the company today manufactures all cooking products from Burgundy clay using their proprietary High Resistance Oven Ceramic state-of-the-art manufacturing process.
