Emile Henry - Céramique blanc craie, insert de poêle grand format d’une capacité de 6,4 L - 91053401
Model Number: BROW-91053401
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Description
Conçu pour des portions généreuses et une présentation élégante, le plat à insérer grand format en céramique blanc craie Emile Henry offre à la fois durabilité et style intemporel. Fabriqué en céramique cuite à haute température, il assure une répartition uniforme de la chaleur et une résistance supérieure aux chocs thermiques, parfait pour les cuisines professionnelles ou les réceptions à domicile.
Caractéristiques principales :
- Capacité de 6,4 L : Assez spacieux pour les grands plats en sauce, les rôtis et les plats de service pour buffet.
- Fabrication en céramique cuite à haute température : Résistant aux éclats et capable de supporter des variations de température extrêmes.
- Finition classique blanc craie : Un design lumineux et épuré qui s'intègre à tous les environnements.
- Compatible avec le four, le micro-ondes et le lave-vaisselle : Polyvalent et facile d'entretien.
- Surface non poreuse : Résiste naturellement aux taches et aux odeurs pour une fraîcheur durable.
- Compatibilité grand format GN : S'adapte aux systèmes gastronorm standard pour une intégration parfaite dans les installations professionnelles.
Servez de grands repas avec style grâce au plat à insérer grand format en céramique blanc craie Emile Henry — l'équilibre parfait entre fonctionnalité professionnelle et élégance raffinée.
The Art of Earth & Fire
In 1848, Jaques Henry discovered the world of ceramics in a small workshop in Marcigny, a village in Burgundy, France. He developed a real passion for the art of Earth & Fire. For 6 generations, the team has handed down the passion for quality handmade ceramics. Emile Henry is proud to offer their experience of Earth & Fire to create delicious recipes full of flavour.
Chip Resistant & Long-Lasting
Emile Henry products do not chip or crack easily. One can cut directly on the surface without scratching or damaging the product. There is no lead or cadmium in the products, all of the glazes meet California Prop 65, and all of the products are 100% food safe. Offered in a large variety of colors, the glazes will not craze, discolour or fade over time.
The Finest Burgundy Clay
Burgundy clay evenly & slowly diffuses cooking heat so the food is cooked evenly, which brings out the flavours & aromas. This clay has superior heat-retention properties to keep food hot & more flavoursome when resting. All Emile Henry products are direct freezer-to-oven. They exhibit extraordinary thermal shock properties & go under the broiler & in the microwave.
Heat & Colour
Emile Henry's high-fired Burgundy clay is unsurpassed for conducting and retaining heat. It is made with an exclusive process to produce strong and durable ceramic bakeware and tableware for everyday use. In 1986 after much research, the Company created the first colourful dishes for use in the oven. It was a breakthrough for kitchens across the country!
Specifications
Dimensions
Height
2.5"
Length
20.75"
Product Weight
4.0 lb
Width
12.5"
Details
Capacity
6.3 Quarts
Care & Use
Dishwasher safe
Shock Resistant
Yes
Color
White
Item Condition
New
Temperature Resistant
‐4°F to 520°F
Material
Ceramic
Model
91053401
Warranty / Certifications
Warranty
10 Years
Reviews
Founded in 1850, and located in Marcigny, a small town in the province of Burgundy, France, Emile Henry has established a worldwide reputation for manufacturing the finest quality ceramic ovenware, gourmet cooking products, and bakeware products. Still owned and operated by the Henry family, the company today manufactures all cooking products from Burgundy clay using their proprietary High Resistance Oven Ceramic state-of-the-art manufacturing process.
